Bihun simpel isi tahu telur

itisarfah
itisarfah @itisarfah01

Ceritanya lagi mager makan nasi dan ada bungkusan bihun cus deh langsung masak bihun. Isi lainnya pake seadanya di kulkas. Simpel dan cepet masaknya. Lebih lama nungguin nasi matang drpd masak ini🙈

Bihun simpel isi tahu telur

Ceritanya lagi mager makan nasi dan ada bungkusan bihun cus deh langsung masak bihun. Isi lainnya pake seadanya di kulkas. Simpel dan cepet masaknya. Lebih lama nungguin nasi matang drpd masak ini🙈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
2 orang
  1. 1 bungkusBihun
  2. 1 buahtahu potong dadu (klu suka sosis diganti sosis jg bs)
  3. 1 butirtelur
  4. secukupnyaBumbu halus bawang merah dan bawah putih
  5. sesuai seleraCabai iris2 menyamping
  6. 5-10 tangkaisayur buncis/kacang panjang potong korek api
  7. 1 buahKalau punya wortel juga bisa ditambahkan
  8. secukupnyaKecap
  9. secukupnyaGaram dan gula
  10. Bijiwijen sedikit sebagai hiasan

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Rebus bihun sampai mengembang. Bisa juga dengan cara direndam tp butuh waktu lebih lama.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus dan cabai serta sayuran

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan cabai. Tunggu sesaat baru masukkan telur diceplok.

  4. 4

    Aduk telur jadi orak-arik tapi jangan terlalu hancur. Usahakan ukurannya mirip dengan tahu.

  5. 5

    Masukkan tahu dan sayuran. Beri sedikit air. Biarkan sampai mendidih.

  6. 6

    Tiriskan bihun yg sudah mengembang. Masukkan bihun ke tumisan.

  7. 7

    Tambahkan kecap sedikit demi sedikit sampai sesuai warna yg diinginkan. Beri garam dan gula sembari koreksi rasa.

  8. 8

    Tumis sampai cukup kering. Hidangkan di piring dan taburkan biji wijen. Bihun simpel siap disantap😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
itisarfah
itisarfah @itisarfah01
pada
doyan masak aja, yg ngehabisin masakannya org lain wkwk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa