Sup ayam tahu pedas (menu diet) no minyak, gula, tepung, santan

Meliana Devi
Meliana Devi @inara220217

Saat diet bingung mau makan apa kl harus no gula no minyak no tepung no santan. Dan aku suka makanan ala2 korea yang aku modif sesuai lidah aku. Aku kreasikan sendiri daaan ternyata enaak 😍. Apa lg kl dimakan pas hujan... Pedas segar 🤤

Sup ayam tahu pedas (menu diet) no minyak, gula, tepung, santan

Saat diet bingung mau makan apa kl harus no gula no minyak no tepung no santan. Dan aku suka makanan ala2 korea yang aku modif sesuai lidah aku. Aku kreasikan sendiri daaan ternyata enaak 😍. Apa lg kl dimakan pas hujan... Pedas segar 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 60 grayam fillet tanpa kulit
  2. 1 batangbawang prei
  3. 2 lembarsawi putih
  4. 1 potongtahu putih
  5. Saus gochujang
  6. Wijen sangrai
  7. Bumbu halus:
  8. 2 siungbawang putih besar
  9. 2 buahcabe kecil (bisa di skip kl tidak suka pedas)
  10. secukupnyaGaram, merica, kaldu bubuk (totole)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kecil2 ayam, tahu dan bawang pre

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan cabe rawit. Kalau aku suka aku haluskan sekalian sama garam dan teman2 biar gampang nguleknya 😁

  3. 3

    Siapkan panci, beri sedikit air untuk menumis. Tunggu sampai air nya meletup letu baru masukkan bumbu halus dan bawang prei. Tumis hingga harum. Kunci menumis pakai air ada disini, tumis hingga benar benar harum baru diberi air buat kuah. Kalau belum harum nanti rasanya bakal tidak enak

  4. 4

    Setelah tumisan harum, masukkan air untuk kuah secukupnya dan juga ayam. Bila ada air kaldu ayam lebih enak. Kalau aku tidak punya, jadi pakai air putih biasa aja udah lumayan kok 😆. Rebus hingga ayam matang lalu masukkan tahu. Setelah tahu masuk, jangan terlalu diaduk yaa nanti tahu nya hancur

  5. 5

    Setelah ayam sudah matang. Masukkan potongan sawi putih. Tunggu hingga layu, lalu cicipi dan matikan kompor

  6. 6

    Siapkan nasi putih (me 5 sendok makan munjung)

  7. 7

    Tuang perlahan sup kedalam nasi lalu beri taburan wijen sangrai. Daaan taraaaaa....sup ayam tahu pedas siap disantab 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meliana Devi
Meliana Devi @inara220217
pada

Komentar (4)

Faqih Galing
Faqih Galing @cook_110595338
Kalo gak ada daging ayam gimna apa kah bisah di ganti

Resep Serupa