Csirkemáj pörkölt
Zsanett Durda @durda_Zsani85
A párom nagyon szereti a májat és egy gyors, de finom pörinek mindig örül.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Saját házi zsírt használtam, amely nekem kb. 2 nagy evőkanálnyi volt, rávágtam a 2 vöröshagymát kicsit nagyobb cikkekben, illetve a csirkemájat és együtt pirítottam kicsit meg. Közben egy kis levet engedett a friss máj is, így plusz víz nem kellett.
- 2
Mikor kicsit egybe sült, tettem rá : bazsalikomot, borsót, kevés pirospaprikát. Kicsit egybeforgattam. Nem kellett túl sok idő neki, kb. 15 perc, mielőtt elzártam, tettem rá a rozmaringot és egy kevés sót. Az ízek összeroggyantak, majd ahogy a párom szereti, kis főtt krumplival tálhatóak. Jó étvágyat mindenkinek. :)
Reakciók
A recept szerzője:
3 gyerek anyukája vagyok, szeretem őket meglepni egy finom étellel és új ízekkel, formákkal. Az étel attól lesz finom hogy szeretettel készül :)
Olvass tovább Hasonló receptek
Csirkemáj pörkölt
Gyors étel és nagyon finom aki szereti a májat
Fűszeres csirkemáj
A májat nagyon szeretjük kenyérrel ,kovászos uborkával.
Csirkemáj pörkölt
Régen csináltam májat. Most úgy megkívántam és elkészítettem. Nagyon finom.
Tepsis máj
Sosem szerettem a májat, sőt....De az élet úgy hozta, hogy muszáj volt megbarátkoznunk egymással. Ez a recept azért jó, mert elveszíti a máj, azt a tipikus ízét. Jó szívvel ajánlom mindenkinek. A kislányom egyenesen imádja.
Csirkemáj és társai egy serpenyőben
Nem nagyon szeretem a májat ha szaftja , vagy akár leve van , inkább csak pirítva.
Csirkezúza és máj pörkölt, krumplival
Most csináltam először zúzát és májat egyben. De nagyon finom. 🙂
Virsli pörkölt
Nagyon egyszerű elkészíteni és rettentő gyors, párom nagyon szereti. Ritkán készítem, de akkor nagy sikere van. :)
Szarvas szív pörkölt🦌🧄🧅🌶
Párom vadász és nagyon szereti.🤷♀️💏
Hirtelen sült fokhagymás sertésmáj
Gyors, olcsó, laktató és finom, ajánlom mindenkinek aki szereti a májat. Ugyanez a recept borjú- és nyúlmájból is készülhet.2020.
Gluténmentes - lecsós máj
Sose szerettem igazán azt a régi ízű szaftos májat, amit mindenki készített. Valamiért mindig azt éreztem, hogy összerántja a számat belül. Nem ízlett így. Viszont magát a májat nagyon szeretem, és minél többféleképpen akarom mostanában fogyasztani. Íme az egyik.
Csirkemáj pörkölt
Gyors ebéd, vacsi 😉 tésztával és savanyúsággal tálaljuk, de készülhet hozzá rizs, burgonya is. #énkönyvem
Sült sertés máj
Nagyon szép májat vettem. A nagyobb adagot resztelt májnak készítettem. Egy keveset meghagytam, megsütöttem.
Bacon-ös csirkemáj
Ismét csak egy gyors ötlet, ami isteni finom és számomra nagy kedvenc! :)
Csirkemáj baconbe tekerve
Ez egy nagyon finom egyszerű étel. Tulajdonképpen csak a májat kellett megvenni hozzá. Azt a fiam megvette. #csirkesfozokurzus
Csirkemájas pörkölt
Nagyon szeretem a májat, nem számít, hogy milyen.
Csirkeláb-csirkemáj pörkölt
Nem a legjobb fotó de finom étel annak aki szereti
Pirított máj
Személy szerint a májat másként eszem de a család így szereti. Nem teszek bele magamnak majorannát hanem helyette erősre csinálom, valamint köretnek én nem krumplival fogyasztom hanem túrós tésztával. Ezt a tésztát lehet hagyományosan is készíteni vagy pedig a a kész túrós tésztát serpenyőben megpirítani és így a máj mellé kínálni. Érdemes kipróbálni!
Cseman Andrea 
Sertésmáj pörkölt
Egy nagyon egyszerű máj pörköltet hoztam most nektek! Én mindig így készítem, mert így szeretjük! Aki szereti a májat, annak ízleni fog!😀
Baconbe tekert rozmaringos csirkemáj
Gyors, egyszerű és nagyon finom...
Máj egyszerűen
Én szeretem a májat. Ez egy egyszerű, gyors étel belőle. Lehet körettel, rizzsel, kuszkusszal fogyasztani, de én szeretem magában csalamádéval vagy káposzta salátával... vagy friss kenyérrel is.
Csirkemáj pörkölt körettel
Csirkemáj tojással
A család részére többször elkészítettem már ezt a tojásos májat. Puha kenyérrel, paradicsommal és paprikával az igazi.
Csirkemáj fűszeres bundában
Nagyon finom laktató, könnyen elkészíthető,sokkal finomabb mint a prézlis panírozott ( rántott máj )
Csirkemáj pörkölt, rizzsel
Ebédünk.
Tárkonyos májragu szalmakrumplival
Gyors és egyszerű recept. Aki szereti a májat, annak be fog jönni. Mi nagyon szeretjük.
Baconben sült máj
Nagyon szeretjük a májat , és így finom szaftos is lesz :)
Mékliné Burján Viktória Aurélia 
Hagymás csirkemáj, spenóttal
A máj gyorsan elkészíthető étel és nálunk nagyon szereti a család. A spenótról mindig a csúnya zöld menzás főzelék jut eszembe, nem bírtam ránézni sem, addig míg anyósom spenótját meg nem kóstoltam. Azóta szeretem...
Hagymás máj
Ez egy nagyon egyszerű, gyors, és finom recept. Én nem szeretem a májat, de így minden mennyiségben meg tudnám enni.
Krumpligulyás
Mindig szívesen készítem, mert egyszerű, gyors és ízletes leves, és ha marad másnapra, annak mindenki csak örül.
Csirkemáj pörkölt
A párom receptjét szeretném megosztani veletek. Mi fehér kenyér kíséretében esszük. Ebbe a verzióba került még egy kis zúza is.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14525831
Szöveges kommentek