Epres-vaníliás csiga 🍓

Tamara süti birodalma
Tamara süti birodalma @tamarasutibirodalma

Több recept, kép instagramon: Tamara süti birodalma

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Tészta:
  2. 45 dkg liszt
  3. 8 dkgporcukor
  4. 4 dkgélesztő
  5. 2 dbtojás
  6. 5 dkgpuha margarin
  7. 2 dltej
  8. csipet
  9. ízlés szerintcitromhéj
  10. Töltelék:
  11. 4 dl tej
  12. 40 gvaníliapuding
  13. 10 gbourbon vaníliás cukor
  14. 5 dkgcukor
  15. 10 dkgfagyasztott vagy friss málna

Elkészítés

  1. 1

    Elsőnek a pudingot megcsinálom a csomagoláson leírtak alapján, és félreteszem hűlni.

  2. 2

    A langyos tejbe 1 kanál porcukrot teszek, majd belemorzsolom az élesztőt. Felfuttatom. A tésztához mindent egy tálba rakok, és simára dagasztom. Ne ijedjünk meg, ha kicsit lágy, nyújtáskor lehet adni hozzá kis lisztet. Lefedve 30 percig kelesztem.

  3. 3

    Vékony téglalap alakúra nyújtom, megkenem a kihűlt pudinggal. Felvágom kis kockákra az epret. Én fagyasztottat használtam, ezért meg forgattam egy kis keményítőben, hogy ne eressze a levét. Megszórom vele a tésztát, és szorosan feltekerem a tésztát.

  4. 4

    Éles késsel 2 ujjnyi vastagra vágom, ezután sütőpapíros tepsire, vagy tortaformába egymás mellé rakosgatom. Olvasztott vajjal lekenem, és előmelegített sütőben, 170 fokon 30-35 percig sütöm.
    Tipp: Eper helyett rakhatsz bele áfonyát, málnát, ribizlit is. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Tamara süti birodalma
Tamara süti birodalma @tamarasutibirodalma
Közzétéve:
Saját fotók, kipróbált receptekkel. Megtaláljátok az oldalamat Instán is: Tamara süti birodalma
Olvass tovább

Hasonló receptek