Acar Ikan

Adis Nikhmatusholihah
Adis Nikhmatusholihah @cook_17493008

Kangen banget masakan teh rike. Karna masih susah ketemu jadi aku bikin sendiri dengan resep dari teh rike

Acar Ikan

4 orang berencana membuat resep ini

Kangen banget masakan teh rike. Karna masih susah ketemu jadi aku bikin sendiri dengan resep dari teh rike

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan nila sedang
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 butirkemiri
  5. Santan
  6. Seruasjahe
  7. Seruaskunyit
  8. Salam sereh
  9. Garam gula lada kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan nila (bisa pake ikan apa aja, kalo ikan mas enak ukuran 1 kilo 2 ekor ya) goreng jangan terlalu kering.

  2. 2

    Haluskan baper bawang putih jahe kunyit kemiri, tumis sampai harum. Setelah harum masukan salam sereh.

  3. 3

    Tunggu sampai mendidih lalu masukkan santan kental dan tunggu mendidih lagi lalu masukan garam gula lada koreksi rasa. Lalu masukkan ikan yang sudah di goreng. Disini aku tambahin cengek + cabe iris.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adis Nikhmatusholihah
Adis Nikhmatusholihah @cook_17493008
pada

Komentar

Resep Serupa