کیک یکی از انواع میان وعده ها یا عصرانه ها است که در کنار چای یا قهوه سرو می شود. این کیک جزو کیک های کافی شاپی محسوب می شود. از آن جا که در این کیک از آرد ذرت استفاده شده است، از کیک های معمولی مقوی تر و مفید تر است. همچنین وجود نشاسته ذرت در این کیک، باعث ایجاد بافت خاصی می شود که با توجه به این که شربت کیک باقلوا روی آن ریخته می شود، خمیر نمی شود و پوک بودن آن حفظ می شود. این کیک را می توان برای کودکان و نوجوانان در حال رشد نیز تهیه کرد که برای سلامتی آن ها مفید است.

این کیک خیلی پوک و اسفنجی میشه و فوق العادست حتما امتحان کنید توی قابلمه هم میشه پخت روی گاز#کیک#کیک_شیرداغ#سرآشپز_طلایی

لبو را بخار پز کردم و شیرین و خوشرنگ .کیک لبو را قبلا آموزش داده بودم و چیز کیک ها هم که بسیار پر خامه و پر پنیر و پر کالری و پر هزینه است .و قرعه بنام کاپ کیک زده شد چون در فر دستی می پزم جا برای درست کردن یکباره نبود و مقداری را در فنجان ریختم و در آب جوش پختم .که قبلا کاپ کیک فنجانی هم آموزش دادم .البته چغندر قند با این چغندر که وقتی پخته می شود نامش لبو می شود فرق دارد .چغندر قند مخروطی و بزرگ به رنگ زرد است و خیلی شیرین است .✌️✌️✌️✌️✌️✌️

#کیک همین روزا تولدم هست . نه دور همی داریم نه مقرون به صرفه است سفارش کیک بدهم و قصد دارم کیک کوچولویی واسه خودم درست کنم و مثل همیشه خودمو تحویل بگیرم 😄این کیک پایه کیک تولدم هست و امتحانی درست کردم بدون روغن و بیکن پودر که باید کناره هاش را کاملا برید و بعد برش عرضی داد و به دو یا سه طبقه قسمت شود

کیک اسفنجی بعنوان کیک پایه برای تزیین با خامه کاربرد دارد.اگر تصمیم دارید در خانه و به سلیقه خود کیک تولد درست کنید حتما این دستور را امتحان کنید.

#کیک #اسفنجی ۴ تخم مرغی #روز #مادر

سلاااااام 🤗کیک با بافت اسفنجی رو با توجه به اسم دیگش که کیک پایه است برای خامه کشی و تزیین با ژلارد، فوندانت، ژله بریلو و..... استفاده میکننداین کیک رو در قابلمه یا فر درست میکنند و و من دستور تهیه کیک در هر دو آن ها را میگذارم میتونید انواع اسانس رو مثل زعفران،کاکائو و... استفاده کنید البته این دستور کیک ساده است

#کیک قابلمه ای#کیک ساده و خوشمزه#بهارونه#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#پایه_کیک_ تولد#شیرینی_ایرانیبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 این کیک اسفنجی را همون‌طور که در دستور کیک سالگرد ازدواجم گفتم از بانو گیله دختر گرفتم خیلی راحت درست شد و با دستورهای کیک اسفنجی که همه بلدند فرق می‌کنه خیلی به قول ایشون خوش قلقه و خوش پخت من رسپی شون را کپی کردم که چیزی از قلم نیفته ایشون بدون فر پخته بودند ولی من توی توستر ومن موادش را نصف کردم ودوتا کیک ساده و زعفرانی درست کردم😊😊دیگه زیادتر سرتون را درد نیاورم و بریم سراغ رسپی👇بفرمایید✨✨✨

یک کیک کافی شاپی شیک و مجلسی 😊😊😊 با تمام نکاتش . 😊این کیک بافت اسفنجی و ترد و پوک مثل کیک اسفنجی داره .

کیک با پف عالی که در قابلمه پخت میشود

به مناسبت روز مادر این کیک درست کردم 💐💐 مادران عزیز کوکپد و تیم کوکپد روزتون مبارک این کیک تقدیم به شما💐💐💐💐💐💐💐💐💐

کیک شیفون بافتی مابین کیک کره ای و کیک اسفنجی داره و برای خامه کشی بسیار عالیست😍

#سرآشپز_طلایی#کیک#کیک_اسفناج#افطاری#سبزینهچند سالی می شود که در صدد پخت کیک اسفناج و هویج می باشم تا اینکه دیروز تفحصی در چند جا زدم و قرعه به نام آپارات افتاد.روش پخت خیلی گویا بود بنابر این آستین ها را بالا زدم و اقدام به پخت کیک اسفناج نمودم.البته در دستور اصلی سفیده و زرده جدا شده بود ولی من به دلیل تنبلی تخم مرغ را کامل با شکر زدم .جوش شیرین در مواد اصلی نبود و من ریختم ولی چون مورد سالمی نیست دلتان نخواست حذف کنید چون فکر کنم بافت کیک نرم است و احتیاجی به افزودن جوش شیرین نیست من خواستم راستش را بگویم و کاری که در پخت کیک انجام دادم گفته باشم.ولی فکر کردم رنگ کیک شاید سبز کمرنگ باشد پس یک قطره ناقابل از رنگ سبز ریختم که اگر نمی ریختم کیک سالم تری داشتم.خلاصه خیلی خیلی از طعم و رنگش راضی بودم و راضی بودند مادر،بچه ها و نوه ها و من در اینجا گویم در این ماه مبارک رمضان دعایی اگر کنند به جان کوکپد فارسی و صفحات مجازی نمایند که استفاده درست و به جا از هر چیزی قابل ستایش است.خوشحالم که با کوکپد آشنا شدم، زیرا سالم و آموزنده است.✌✌✌

#سرآشپز_طلاییکیک خرما یکی از انواع کیک های خوشمزه و خوش طعم می باشد که به راحتی و با دستور پخت ساده و آسان می توانید آن را در منزل تهیه نمایید. 

کیک خیس شکلاتی خوشمزه قابلمه ایاین مدل در قابلمه و با بخار آب پخته میشود و دیگه نگران سوختن کیک نیستیم👌

کیک بسیار خوشمزه و اسون دقت کنین که مواد را درست و به اندازه بریزین🌺

این کیک رو مادر بزرگم زمانی که زنده بود برای من درست می کردمن هم به یاد مادر بزرگم این کیک رو به کمک مادرم درست کردم🥲🥺

دستور های زیادی از کیک چای رو امتحان کردم و این دستور بد به دلم نشست. بافت عالی و اسفنجی داره خلاصه که نوش جونتون.

#سرآشپز_طلایی#مهر_مادریالبته میدونم خیلی بد شده به بزرگواری خودتون ببخشید ولی در عوض خیلی پف کرده بود وخوشمزه بود

🌹💖﷽💖🌹#فلن_کیک ، یک کیک سوئدی است که به صورت دو لایه طبخ می شود. یک لایه آن کیک کاکائویی ساده است و لایه روی آن #کرم_کارامل 🍮، که با هم پخته می شوند.این کیک روش پخت خاصی دارد و بسیار زیبا و خوشمزه است. نیاز به تزیین خاصی ندارد و اگر از قالب زیبایی استفاده شود جلوه بی نظیری به کیک می دهد.این کیک یکی از انواع کیک های کافی شاپی است که نه کیک خشک است و نه کیک خامه ای.#کیک_کافی_شاپی#کیک_کاراملی

سلام. همیشه یک سوال خیلی تکراری میشه که میشه توی قابلمه کیک خوب پخت؟؟؟؟جوابش با افتخار بله ست..... میشه اونم چه کیکی!!!!!مامانم با وجود اینکه فر داره نمیدونم چرا همیشه توی قابلمه کیک میپزه که مزه و بافتشم عالی میشه!1- مواد کیک رو آماده کن2- قابلمه رو روی شعله متوسط گاز بزار درشو با دمی ببند تا فضای توش داغ بشه(واسه 5 دقیقه)3- حرارت گاز رو خیلی کم کن توی قابلمه یه وسیله فلزی کوچیک بزار(تا ته قالب کیک به کف قابلمه نخوره)!!!!!!!4- مایه کیک رو توی قالب کیک بریز(حتما کف قالب کاغذ روغنی بزار)و قالب رو توی قابلمه بزار(اصلا نباید ته قالب به کف قابلمه بخوره).5- به مدت 1 ساعت بپز(توی این زمان اصلا درشو باز نکن)6- بعدش کیک رو با خلال دندون تست کن ببینی پخته یا نه!!!!!7- بزار کنار خنک بشه از قالب در بیار و با گاناش تزئینش کنبا این روش یه فر شبیه سازی میکنی.......حالا بریم سراغ طرز تهیه......... اینجا خلاصشو میزارم........ چون کاملشو توی سایتم گذاشتم ...... یامی شف رو توی گوگل سرچ کن یا بزن کیک در قابلمه یامی شفیامی شف چیه؟یامی یعنی خوشمزه و لذیذ - شف هم که یعنی سرآشپز......سایت یامی شف رو یک سال و نیم درست کردم از هر دستوری خوشم بیاد یا بپزم اونجا به اشتراک میزارم.

#کیک_روز_مادرمادر! در ستایش دنیای پر مهرت ، ترانه ای از اخلاص خواهم سرود وگلدسته ای از مهر بر گردنت خواهم آویخت.شکوه عشق را در زمزمه های مادرانه ات می یابم و انگیزه خلقت را از قلب پر مهرت می خوانم .مادرم ! به پاس آنچه به من داده ای به ستایش محبت‌های بی اندازه اتو به وسعت همه خوبیهایت دوستت دارم. مادرم ، با تو زیستن ، بهشت زندگی من است.روز مادر رو به همه مادران سرزمینم و مادران کوکپد تبریک میگمامیدوارم همیشه شاد و سلامت باشید ❤️🌹

#سرآشپز_طلاییاین کیک اسفنجی برای پایه کیک های تولد بسیار عالی و خوش طعم و نرم هستش من خودم همیشه از این رسپی استفاده میکنم.

#بدون_فر#کیک_بخارپزاین کیک رو داخل قابلمه آب جوش میپزیم. در پختن کیک به این روش روی کیک طلایی نمیشه. ولی در شرایطی که پلوپز ، فر یا کیک پز نداریم و یا می ترسیم روی گاز کیکمون بسوزه روش خوبی هست چون اصلا کیک به این روش نمی سوزه. من خیلی اوقات کیک های مختلف رو به این روش پختم.

یه کیک ساده و خوشمزه با دستور پخت عالی

یکی از خوشمزه ترین کیک این کیک بدون فر و در تابه دو طرفه روی گاز درست میشه امیدوارم درست کنید و عکسشو برام بفرستید...#سراشپز_طلایی

#کیک#کیک_دو_رنگ#کیک_روز_مادر#روز_مادر#روز_زن#مادرانه#تزیین#تو واژه های کدام زبانی؟#ترجمه کدام شعری؟#نقشه کدام سرزمینی؟#هویت کدام جامه ای؟#نام کدام کهکشانی؟#ستاره کدام سیاره ای؟#روشنایی کدام نوری؟#یاجاذبه کدام خاکی؟#کیستی که #دوست‌داشتنتتمامی ندارد🥰 💝 #مادرم👸🏻#تقدیم_به_ملکه_خانه_مان👑#ملکه_قلب_پدرم🧔#ملکه_زندگی_من💞#روزت_مبارک_ماه_من💋♥️💋بانو جان...☺️زیبای خلقت...😍ای آرامش جان...هیچ میدانی آفریدنت چقدر زیبا بود...💖حتی خدا هم از دیدنت حظ کرد...😃وقتی تمام زیباییها و آرامش وجودش را یک تنه در تو خلاصه کرد...🧚🏻‍♀️وتمام احساس پاک دنیا را در قلبت جای داد...♥️اصلا میدانی بودنت چقدر ارزشمند است...🤗میدانی خانه با وجود جنس توست که همیشه خانه است...🏠شک نکن تو زیباترین هنر خالق هستی...💅بهشت را که نه در زیر پایتبلکه درست در دستانت میبینم...🥰بانوی نازنینقدر خودت را بدان...😊زن بودنت را دست کم نگیر...😉این روزها زن بودن هنر میخواهد...😌واین تویی که چشم نوازترین هنر خلقت هستی....🤩سلام سلام سلام ✋صبحتون بخیر 🌹💕بانوی گل💕شاهکار زیبای خلقت💕مخلوق دلبری خداوند💕روزت، ماهت، سالت💕و تمام لحظه های عمرت از هم اکنونتا همیشه مبارک 🎉🎊🎉بانو هزاران گل بهاری 🌼🌱🌼و هزاران بوسه 💋💋💋و بهترین شاد باش ها تقدیمت 🥳🎉🎊💃روزتون مبارک بانوان هنرمند ❣️❣️❣️کیک دلبرانه من به مناسبت روز مادر 🥰تقدیمش میکنم به همه مادران و بانوان سرزمینم 🙏دوستتون دارم 😍دست تک تکتون می‌بوسم 💋مهرتون مستدام ✨✨✨

کیک قابلمه ای 😄

#سرآشپز_طلایی#کیک#کیک_یزدی سالیانی ست که کیک یزدی را در خانه درست می کنم.از دستور کیک ماست گرفته تا رسپی هایی که درونش از شیر استفاده شده و به هر جهت هر بار به اطلاعاتم افزوده شده است.این دستور را از کتاب هنر آشپزی رزا منتظمی تهیه کرده ام که نسبت به کیکهای قبلم بهتر و خوشمزه تر بود با بافتی نمی گویم بسیار عالی ولی عالی که خودم و اهالی خانه پسندیدند.من یکی دو تغییر خیلی جزیی در این رسپی داده ام اگردلتان خواست درست کنید و از خوردن این کیک کوچولوهای یزدی لذت ببرید.🤗🤗🤗