Mi Goreng Telur Sosis ala ala

Peta Mahardhika Islamy
Peta Mahardhika Islamy @cook_5946652

Hari ini lagi bolos kerja, iseng-iseng bikin masakan ala ala sambil nunggu suami pulang😊. Bahannya juga pakai yang ada di kulkas aja seadanya.😊

Mi Goreng Telur Sosis ala ala

Hari ini lagi bolos kerja, iseng-iseng bikin masakan ala ala sambil nunggu suami pulang😊. Bahannya juga pakai yang ada di kulkas aja seadanya.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. Mie cap 3 telor
  2. 2 butirtelur
  3. 3 buahsosis
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 siungbawang bombay
  7. Daun bawang
  8. Sawi hijau
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. secukupnyaMasako rasa sapi
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 4 buahcabai rawit merah
  14. 3 sdmminyak goreng
  15. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mi hingga setengah matang, tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai rawit merah, daun bawang, sisihkan.

  3. 3

    Cuci bersih sawi, potong-potong, sisihkan.

  4. 4

    Kocok telur, garam, lada bubuk, daun bawang hingga tercampur rata. Panaskan minyak, masak telur orak arik, angkat, sisihkan.

  5. 5

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah hingga harum, masukkan sosis, masak hingga sosis matang, masukkan telur orak arik, bawang bombay, aduk rata.

  6. 6

    Masukkan mi yang sudah di rebus, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, lada bubuk, masako secukupnya, aduk hingga rata.

  7. 7

    Masukkan sawi dan daun bawang, aduk rata, masak hingga sawi layu.

  8. 8

    Bila rasa sudah pas, matikan kompor, dan mi goreng siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Peta Mahardhika Islamy
pada

Komentar

Resep Serupa