Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo
Ini tanpa santan yaaa, karna kebetulan ga begitu suka sayur bersantan 😁 Buat yang mau pakai santai monggo kuahnya bisa langsung menyesuaikan diganti santan 👌
Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo
Ini tanpa santan yaaa, karna kebetulan ga begitu suka sayur bersantan 😁 Buat yang mau pakai santai monggo kuahnya bisa langsung menyesuaikan diganti santan 👌
Cara Membuat
- 1
Potong potong tetelan sapi dan rebus dengan metode 5-30-7 dijamin empuk. Kemudian siapkan potongan tahu putih dan cabe hijau besar.
- 2
Siapkan irisan bawang merah dan bawang putih. Selanjutnya siapkan bumbu halus, bisa diulek maupun di blender. Disini saya blender dengan sedikit minyak goreng.
- 3
Setelah tetelan sapi selesai direbus tiriskan dan jangan buang air rebusannya. Selanjutnya siapkan wajan dan sedikit minyak goreng untuk menumis.
- 4
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga layu. Kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengluas geprek.
- 5
Masak hingga bumbu matang kemudian tambahkan sedikit air kaldu dan beri gula dan garam secukupnya. Selanjutnya masukkan potongan tahu putih dan tetelan sapi. Aduk aduk hingga bumbu tercampur dan meresap.
- 6
Selanjutnya tambahkan air kaldu / santan sesuai selera yaaa. Kemudian masukkan potongan cabe hijau besar. Cicipi dan masak hingga matang, jika rasa sudah pas matikan api.
Resep Serupa
-
Sayur Tahu Lombok Ijo Sayur Tahu Lombok Ijo
Recommended banget, bumbunya medok pastinya mantul . Jelas bikin boros nasi... kalau resep aslinya pakai tempe diriku pakai tahu kukus. Karena Takut kepedasan cabenya sy kurangi 100g..Link resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/r/3027005#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_TanjungRedeb#CookpadCommunity_Berau
-
Sayur Tahu Lombok Ijo Sayur Tahu Lombok Ijo
Aku paling suka masak pakai lombok ijo, nah kali ini aku bikin sayur tahu. Sebenarnya lebih enak kalau tahunya yg tahu goreng, berhubung tinggal sisa sedikit, aku campur tahu putih. Tapi rasanya tetep maknyus. Yuukk cobain
-
-
-
Sayur Tahu Tempe Lombok Ijo Sayur Tahu Tempe Lombok Ijo
Ini tanpa santan yaaa 😁 Karena bumbu di blender jadi bumbunya nyatu banget sama kuahnya jadi kelihatan kental 😁😁
-
-
-
Sayur tahu lombok ijo Sayur tahu lombok ijo
Pagi2 mau ke pasar malas, tkng sayur motor lwt agk siangMklum tinggal di lereng Gn. Lawu ( Matesih )Jadi...eksekusi dlu aja yg ada didlm kulkas...yuuuk..
-
226. Sayur Tahu Tempe Lombok Ijo 226. Sayur Tahu Tempe Lombok Ijo
Punya stok tempe tahu dan cabe ijo
-
Sayur Tahu Lombok Hijau Sayur Tahu Lombok Hijau
Aku ga pernah masak cabe hijau begini, apalagi makan cabe kayak makan sayur gini.Tapi ternyata enak.Hehehe...Yuk kita masak bareng.Cek resepnya di sini ya.Follow juga ig @chandatawa ya.#PejuangGoldenApron3
-
Sayur tahu ayam lombok ijo Sayur tahu ayam lombok ijo
Bismillah., si kakak pertama minta sayur tahu,kakak kedua ayam, biar gk repot masaknya dan cepet jadilah sayur ini..hehee..#masaksimple
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar