Sayur Tahu Tetelan Lombok Ijo

Ini tanpa santan yaaa, karna kebetulan ga begitu suka sayur bersantan 😁 Buat yang mau pakai santai monggo kuahnya bisa langsung menyesuaikan diganti santan 👌
Cara Membuat
- 1
Potong potong tetelan sapi dan rebus dengan metode 5-30-7 dijamin empuk. Kemudian siapkan potongan tahu putih dan cabe hijau besar.
- 2
Siapkan irisan bawang merah dan bawang putih. Selanjutnya siapkan bumbu halus, bisa diulek maupun di blender. Disini saya blender dengan sedikit minyak goreng.
- 3
Setelah tetelan sapi selesai direbus tiriskan dan jangan buang air rebusannya. Selanjutnya siapkan wajan dan sedikit minyak goreng untuk menumis.
- 4
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga layu. Kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengluas geprek.
- 5
Masak hingga bumbu matang kemudian tambahkan sedikit air kaldu dan beri gula dan garam secukupnya. Selanjutnya masukkan potongan tahu putih dan tetelan sapi. Aduk aduk hingga bumbu tercampur dan meresap.
- 6
Selanjutnya tambahkan air kaldu / santan sesuai selera yaaa. Kemudian masukkan potongan cabe hijau besar. Cicipi dan masak hingga matang, jika rasa sudah pas matikan api.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur Tahu Tempe Lombok Ijo Sayur Tahu Tempe Lombok Ijo
Ini tanpa santan yaaa 😁 Karena bumbu di blender jadi bumbunya nyatu banget sama kuahnya jadi kelihatan kental 😁😁 Eva W -
Lodeh sayur tahu Lodeh sayur tahu
Udah sering masak ini cuma belum pernah share resep, kebetulan ada yang nanya resepnya jadi sekalian aja deh masak.Untuk santan disini aku hanya pake sedikit karna suami gak terlalu suka makanan yang bersantan. Juga setelah menumis bumbu yang dihaluskan aku saring biar nanti kuahnya gak terlalu berampas. Triajeng08 -
Sayur Tahu Lombok Ijo Sayur Tahu Lombok Ijo
Recommended banget, bumbunya medok pastinya mantul . Jelas bikin boros nasi... kalau resep aslinya pakai tempe diriku pakai tahu kukus. Karena Takut kepedasan cabenya sy kurangi 100g..Link resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/r/3027005#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_TanjungRedeb#CookpadCommunity_Berau Sakli Abdi -
Sayur Tahu Fiber Creme/Sayur Lombok/Sayur Desa Sayur Tahu Fiber Creme/Sayur Lombok/Sayur Desa
Sayur ini biasa disebut dengan sayur lombok/sayur ndeso. Tapi, di keluargaku disebut dengan sayur tahu karena selalu pakai tahu. Fiber creme bisa diganti dengan santan. Pada resep ini apabila warna ingin menjadi agak kuning dapat ditambahkan kunyit. Untuk lebih sedapnya juga dapat ditambahkan potongan daging. Endah Cahya -
Sayur Tahu Lombok Ijo Sayur Tahu Lombok Ijo
Aku paling suka masak pakai lombok ijo, nah kali ini aku bikin sayur tahu. Sebenarnya lebih enak kalau tahunya yg tahu goreng, berhubung tinggal sisa sedikit, aku campur tahu putih. Tapi rasanya tetep maknyus. Yuukk cobain Herlina Widi Artanti -
-
Sayur Tempe Tahu Kuah Santan Sayur Tempe Tahu Kuah Santan
Pagiiii kakak2..pagi tadi saya masak sayur tempe tahu kuah santan pedes.. ceritanya lagi balik di rumah orang tua dan ada tempe tahu di kulkas, jd cussss buat hebe.. tanti sayonodiharjo -
Sayur Tahu Rebung Tanpa Santan Sayur Tahu Rebung Tanpa Santan
Assalamu'alaikum...Keluarga mana yang ga suka tahu? Keluargaku sukaaa banget . Dimasak apa saja, pasti akan jadi rebutan.Kali ini dibuat sayur bersama rebung tanpa santan. Dimakan bersama nasi hangat saja pun sudah nikmat, apalagi bila ditambah sambel dan lauk sederhana lainnya... Menjadikan setiap suapnya akan sangat nikmat...maa syaa Allah ..#FavoritKeluarga#GAS2025#CPBali_FavoritKeluarga2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Shofy Dapur Kecil Shofiyyah -
5. Lontong sayur tahu kuning fibercreme 5. Lontong sayur tahu kuning fibercreme
Pengen makan sayur yg ada dilontong sayur. Dan ini bisa menjadi menu diet yg isnyaAlloh aman untuk yg punya asam lambung. Karna gak pake santan dan diganti dengan @fibercreme. Dapur Hawa -
Sayur Tahu Lombok Hijau Sayur Tahu Lombok Hijau
Aku ga pernah masak cabe hijau begini, apalagi makan cabe kayak makan sayur gini.Tapi ternyata enak.Hehehe...Yuk kita masak bareng.Cek resepnya di sini ya.Follow juga ig @chandatawa ya.#PejuangGoldenApron3 chandatawa -
Sayur Tahu Sayur Tahu
Sayur tahu, sayur kesukaan si botohKalau makan mau nya yang kering kering, males banget makan sayur. Tapi kalau sudah makan sayur tahu lahap dia. Sebagai ganti karna ga doyan sayur saya selalu memberikan nya buah buahan biar gizi nya seimbang#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_jakarta Fitri Maharani -
Oseng sayur tahu Oseng sayur tahu
Ponakan suka sama beginian, krn dia gak suka sayur jadinya dikombinasi sama tahu dan ayam. Pakai cabe nya jangan banyak2 yaa 😁😁🙏 novi mandala
Komentar