Lekker Holland

Request dari suami, karena pengen Lekker Holland tapi di mix dengan nutella. Alhamdulillah rasanya memuaskan. Kali ini saya bikin 2 resep dengan topping berbeda.

Lekker holland teksturnya unik sekali perpaduan antara cake dan cookies. Lekker holland cocok sekali dinikmati dengan kopi 🤤

Lekker holland atau disebut juga butterkoek memiliki warna ke emasan yang berasal dari kuning telur..klo punya ku bukan kuning tp coklat🤭 resep ini adopsi dr cici tintin rayner terima kasih cici adh menginspirasi 🥰 #Pejuanggoldenbatikapron

Lekker Holland atau ada yg menyebutnya Boterkoek atau Dutch Butter Cake. Cake ini memang berasal dari Belanda.Lekker Holland memiliki banyak kandungan butter dalam cake nya, sehingga membuat aroma dan rasa butter terasa sekali. Takaran butter hampir sama dengan takaran tepung terigu, inilah yang menciptakan rasa unik karena ada perpaduan rasa antara ngeprul a-la kue kering nastar dan lembutnya cake. Selain itu, ciri khas cake ini tampak dari guratan-guratan dan lapisan renyah kuning telur di bagian atas cake.

Challange BALON pekan ini olahan serba kacang. Saya memilih membuat sajian ini. Ingin membuat sudah lama namun baru punya kesempatan dan waktu pekan ini. Alhamdulillaah... Senangnya.Aroma butternya menguar saat kue dipanggang. Topping irisan kacang almond dan kismispun jadi tambah cantik kuenya.Enak menurut anak-anak dan saya. Pas manisnya, legit dan tektur kuenya agak basah. Cocok sekali menemani teh, kopi, susu, coklat atau aneka wadang panas.Boleh dicobaa..#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KacangInAku#CocomtangPost_DikacangIn23#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Ada mas ipar mo dtg malem2 lgsg uplek bikin yg simple cepet tp wenuuk.. kebetulan emang dr kmrn2 dah mo bikin ini tp gagal terus krn bocil e wewet 😁

Baru pertama coba langsung jatuh cinta dengan kue yang satu ini dan bakalan jadi favorit anak-anak lagi setelah brownies... 😊😊

Resep.ini saya ikutin dari buku resep tintin rayner simple&moist cake di hal.30.Tetapi saya tambahkan kismis dan saya pakai butter semua, sebelumnya saya pernah makan cake ini di toko roti langganan tetapi disebutnya kismis cake, setelah saya coba buat cake ini untuk keduakalinya baru saya tambahkan kismis dan ternyata rasanya mirip oya kismisnya saya rendam dulu dalam rhum.rasa cake ini, garing diatasnya tetapi lembut didalamnya.

Lekker Holland ini emang bener2 lekker banget, tadi siang saia bebikin ini buat variasi oleh2 mudik lebaran. Dan inipun saia ngetik n sharenya masih di kapal *Gilimanuk-Ketapang menuju Jawa Timur😉😉. Sambil menikmati goyangan Kapal laut yg dihasilkan dari terpaan ombak dan angin,,, aduuiihh agak2 pusiiing😢. Tapi seneng bakalan ketemu sama keluarga tercinta😍, apalagi keinget bikin lekker holland nya yg sukses, jadi agak terlupakan rasa pusiing di Kapal lautnya.... #happymudikSource:ci @tintinrayner

Lekker Holland termasuk dalam kue tradisional Belanda yang konon sudah ada sejak ratusan tahun yang lalu. Di negara asalnya, kue ini bernama boterkoek atau kue mentega. Penamaan boterkoek dikarenakan kue ini terbuat dari mentega yang menjadi salah satu bahan utamanya. Selain nama boterkoek, ada juga nama lain yang disematkan oleh masyarakat Belanda pada kue ini, yakni Dutch flat cake atau kue tipis Belanda karena kue ini memiliki bentuk yang cukup tipis jika dibandingkan kue pada umumnya. Di Indonesia, kue ini justru lebih dikenal dengan nama lekker Holland. Ternyata ada alasan dari penamaan tersebut. Kata ‘Lekker’ dalam bahasa Belanda adalah enak, sedangkan kata ‘Holland' adalah salah satu julukan negara Belanda. Jadi kalau diartikan, kue ini memiliki makna kue belanda yang enak. Masyarakat Indonesia menamakannya sebagai lekker Holland karena memang menganggap bahwa kue ini punya rasa yang sangat enak.Happy Cooking 😘#WesternFood#GAS2025

Recook : Mbak WietariDengan 1 telur bisa membuat Kue dengan wangi butter yang begitu menggoda 😍#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#30thWeek

Awalnya ada tetangga yang bikin lekker.. Jadi kepingin deh tuh mamabeb bikin, hehe.. ini salah satu cemilan yang gampang banget lho Moms bikinnya. Pas mateng tuh, seisi dapur ampunnn wangi nya kemana-mana...

Awalnya buat INI buat makan sendiri, trus pasang DP di medsos , upss ada yang penasaran dan pesan 😊😊alhamdulilah Sudah kurang lebih 2 bulan INI banyak yg pesan lekker Holland , hmmm memang lekkeeerrsss😁😁👌

Setoran kedua untuk #Cocomtang_RecookWithLove untuk Umi Erlinda , Alhamdulillah bisa kenal Umi yg baik hati, jadi panutan, suka berbagi ilmu entah itu tentang baking, memasak, ataupun kajian tentang agama. Terimakasih atas waktunya selama 1 tahun di Cocomtang ya mi, meskipun aku baru merasakannya 2 bulan ini (karena aku anak baru di cocomtang) 🤭, Yuuk langsung aja dicoba resepnya.. cekidot 👇Source : Dapoer Oznon (Linda)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4523452-lekker-holland-dutch-botterkoek-pr_lekkerholland?invite_token=LHMwBv9YgadyeQcGf2xmYNRw&shared_at=1601562790#Cocomtang_Post#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur

Bikin ini karena pas dapet snack box tuh ada lekker hollandnya dan kita rebutan😅Alhasil emak bikin sendiri lah😎😎

Resep ini dulu sempat booming dan hits banget di group masak facebook dan sekarang menjadi salah satu andalan, karna bahan dan cara membuatnya mudah sekali.

Bismillah...Entah siapa yg pertama kali share resep ini, yg pasti kue ini enak banget 🤤🤤🤤kue ini jg rasanya tuh perpaduan antara cake dan cookies, wangi butternya itu maa syaa allah 😍 bs jd list utk cemilan anak2 dan keluarga dirumah 😘 bikinnya gk pk ribet dan bahannya mudah 🤗😘

Pengen banget bikin ini,akhirnya nemu resep yang simpel buat pemula. Jadi deh di eksekusi dan puas hasilnya enak banget. Resep by Tintin Rayner

Udah lama bgt ada di draf resep ini baru sempet di upload ketinggalan zaman 🤭#lekkerholand#lekkerholandotang#lekkerholandoventangkring

akhirnya mencoba resep ini juga. rasanyaa udh bisa dibayangkan yaa. gurih dari campuran butter margarin + creamy dari susu full cream nya.. buat cemilan sambil nge teh cocok sekaliiiiiii

berawal dari rasa penasaran postingan jualan temen di ig...akhirnya buka resepnya mbak tintin rayner, alhamdulillah first trial langsung berhasil dan keluarga suka...beberapa kali bikin, baru pas dengan takaran yg ini, dari resep asli gulanya aku kurangin dikit dan pake full butter 👌🏼😘

Ini tekstur nya kayak perpaduan cake sm cookies, terus wangi bangeeeeet..enaaaak

Kue ini pernah hits di jamannya... Buanyak bgt resepnya beredar di cookpad. Ini aq ambil dari cookpadnya ci Amei.Source: ci Amei (cookpad)Bahannya ga ribet, cara bikinnya jg gampang banget. Hasil kuenya padat, wangi, enakkk... Recommended 😍Bagi aq rada kemanisan dikit, lain kali mau bikin lagi tapi dikurangi gulanya deh..Sip.. sip.. sip..

Butterkoek ini cocok bgt untuk teman ngeteh atau ngopi.. Tekstur atas cakenya crunchy, tapi dalamnya lembut.

Yuhuuuuu wangi butternya semerbak bikin ga sabar buat icipin perpaduan cake & cookies ala jadul eymmmm 😁😁😁Cyucooook meong lah pokonya buat kue yg satu ini 👍👍👍👍👍lekker ala holland (dutch boterkoek) dijamin anti gagal & gampang bangetttt cara buatnya gapake banyak bahan pula 😘

Alhamdulillah setelah sekian lama tidak share resep, kali ini saya share resep Lekker holands menu andalan#komunitaspaders#cookpad_id#Cookpadcommunity#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpad_paders#resepdianhartari#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_surabaya

musim hujan dan lagi pengen bikin cemilan buat suami dan anak2,, googling lah resep dari ci Tintin Rayner ini (merk butter saya ganti dgn favorit saya).. wangi butter bangettt

Saya sudah beberapa lama jadi followernya mbak @Phie999 ...Banyak inspirasi dan ilmu dari resep-resepnya yang sudah saya recook baik resep cooking ataupun baking...Untuk posbar kali ini saya juga pilih resepnya beliau...Terima kasih mbak @Phie999 💕💕#ResepPenulisFavoritku#Kopijos#Kopijos_Mei#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta