Bubur Ayam Kaldu Kuning

Setelah sekian purnama tak mengunjungi cookpad, karna lupa pernah punya akun. Akhirnya i'm back 😁. i,m back dengan semangkuk bubur ayam kaldu kuning. Semoga kali ini bisa istiqomah ☺️.
Btw, aku penikmat bubur ayam dengan kaldu melimpah. Kalau beli, kaldunya selalu seuprit. Kecuali dine in, bisa nambah-nambah. Akhirnya kemarin bikin sendiri, kaldunya sepanci🤣.
Gak habis-habis, auto masuk frezer dong. Kapan butuh tinggal ambil.
Bubur Ayam Kaldu Kuning
Setelah sekian purnama tak mengunjungi cookpad, karna lupa pernah punya akun. Akhirnya i'm back 😁. i,m back dengan semangkuk bubur ayam kaldu kuning. Semoga kali ini bisa istiqomah ☺️.
Btw, aku penikmat bubur ayam dengan kaldu melimpah. Kalau beli, kaldunya selalu seuprit. Kecuali dine in, bisa nambah-nambah. Akhirnya kemarin bikin sendiri, kaldunya sepanci🤣.
Gak habis-habis, auto masuk frezer dong. Kapan butuh tinggal ambil.
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam+2 lembar daun salam dengan api sedang
- 2
Haluskan: bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe
- 3
Tumis bumbu halus+kunyit bubuk, daun jeruk, daun salam, lengkuas sampai harum
- 4
Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam. Tambahkan gula, garam, penyedap secukupnya. Masak sampai mendidih. Tes rasa.
- 5
Angkat daging ayam, tiriskan, suir-suir. Kaldu siap digunakan
- 6
Pelengkap:
Kacang kedelai goreng/kacang tanah goreng
Daun bawang
Seledri
Sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ayam Kaldu Kuning Bubur Ayam Kaldu Kuning
Bubur ini terinspirasi dari keluarga yang ga suka makan bubur ayam pakai bawang daun mentah.. Jadilah buat bubur ini, dan semua suka Christine Sugiarto -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
BismillahBubur ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang paling populer. Hidangan ini terdiri dari nasi yang dimasak hingga menjadi bubur kemudian diberi suwiran ayam dan berbagai macam topping. Bubur ayam dapat ditemukan di berbagai tempat di Indonesia.Dilansir dari berbagai sumber, bubur sebenarnya merupakan hidangan yang sudah ada sejak lama, jauh sebelum masehi. Berdasarkan catatan sejarah, bubur sudah ada sejak zaman Kaisar Kuning atau Kaisar Xuanyuan HuangdiMusim paceklik yang melanda pada tahun 238 sebelum masehi membuat masyarakat kekurangan bahan makanan. Kaisar yang saat itu sedang menyantap nasi, menuangkan sup panas ke atas nasinya membuat nasi menjadi mengembang. Kaisar pun meminta juru masaknya untuk memasak nasi hingga menjadi bubur. Hal ini dilakukan agar ada lebih banyak makanan untuk disantap rakyatnya.Seiring berjalannya waktu, bubur pun menjadi santapan sarapan sehari-hari orang Tiongkok. Kebiasaan ini pun menyebar hingga ke Indonesia. Bubur ayam di Indonesia mengalami berbagai macam perkembangan. Pada awalnya, bubur ayam hanya disajikan dengan ayam, kuah kaldu, dan bawang goreng. Namun, seiring berjalannya waktu, bubur ayam mulai dilengkapi dengan berbagai macam topping, seperti telur, cakwe, kerupuk, dan sambal. (Google)Dari Nasi Jadi Kreasi..Source: @lihaummumaryam#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopiJos#KopiJos_KreasiNasi#KreasiNasi#GAS2025#KopiJos_Mei2025 Meieka -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Bubur ayam banyak variant / jenisnya.Hari ini buat bubur ayam di kasih kuah kuning.Kalau aku sih suka bubur ayam polos, ini bubur ayam kuah kuning suamiku suka.Enak katanya, dan permintaan teksturnya buburnya kayak abang2 jualan 😁🥰#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Kalbar Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Udah lama banget ga sarapan Bubur Ayam, karena di Sumba ngga ada yang jual bubur ayam. jadilah bikin sendiri aja.. 😄 lebih puas lebih enak pastinya.Selamat Mencoba !!! Rizki Indah P -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Di desaku, setiap tanggal 10 Muharram, ada tradisi memasak bubur untuk diberikan ke tetangga dan saudara.. tahun ini pengen buat bubur ayam, maka berselancarlah di Cookpad cari resep bubur ayam..ketemu resep mbak Suci Nabila, terima kasih resepnya ya mbak..Enak loh.. dan melengkapi tekadku buat bubur ayam saya juga membuat cakwe (resepnya sudah saya bagi sebelum ini)..akhirnya, Sabtu kemarin (tanggal 10 Muharram) saya eksekusi, hanya saya tidak menggunakan penyedap tambahan (ro*co, m*sa*o, ataupun lainnya) dan sedikit modifikasi.. kata tetanggaku, bubur ayamnya enak..wuih, senangnya hatiku..#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#minggu14 daning barokah -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Sarapan minggu pagi ini bikin bubur ayam kuah kuning, walaupun butuh proses yang sangat panjang tapi terbayarkan sudah dengan hasilnya.#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Membuat bubur ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho. Buat bubur di malam hari lalu pagi tinggal membuat kuahnya maka bubur ayam lezat rasa rumahan bisa jadi menu sarapan untuk keluarga tercinta ^^ Dian Handayani -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
BismillahBubur ayam minimalis, tanpa kerupuk, kacang dan sambal. Karena yg mau makan baru cabut gigi graham belakang 🤭 Norma Di Madya -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Bismilah....Bubur untuk suami yg lg sakit magh jadi dengan bahan seadanya di rumah...Bisa di lengkapi untuk topingnya yaa.. Suchita Anisa Hani -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Hutan tersapu desiran anginHati penuh dengan harapanHujan turun udara dinginHangatkan badan dengan... Bubur Ayaaam... 🤗😁.Kemarin bikin bubur ayam ala abang-abang untuk sarapan sekeluarga. Sekaligus ikut meramaikan Pot Berbisik (Posting Bareng Lebih Asik) Komunitas Bekasi.Resep ini saya contek dari resep Bubur ayam kuah kuning punya Mba Angelic. Cuma ada bumbu yang lupa saya masukkan, tapi tetap enak dan gurih.Karena bubur ayam adalah salah satu menu sarapan #AngetAngetKuku favorit keluarga saya, jadi cepat habisnya 😁.Untuk membuat buburnya saya pakai nasi yang direbus dengan air kaldu supaya tidak terlalu lama memasaknya.Baiklah, di bawah ini resep yang sudah saya sesuaikan dengan bahan dan bumbunya.#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Bismillah...Cookpaders pastinya sudah tau yaa kalau sekarang Cookpaders punya pasar online lhoo... Sangat membantu sekali menurut saya.. Kita bisa pilih-pilih bahan untuk mengolah masakan.Kali ini saya pilih bahan Ayam Potong Negeri dan Kecap Asin yang selanjutnya saya olah menjadi Bubur Ayam Kuah Kuning...Yuuuukkkk kita mulai eksekusi😉😉😉😉😉#GA_TheNextLevel#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad Murni -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Entah kenapa rasanya kalau makan bubur ayam yg kuahnya kuning lebih ga mudah enek daripada kuah yg bening😂 ini pertama kali buat bubur ayam sendiri dan pake nasi sisa semalam juga😄 #PejuangGoldenApron3 #PejuangCelemekEmas3 #BelumPernahDapetApron😂 Adinda Widyasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar