Bakso Ayam SP Kitchen

42 orang berencana membuat resep ini
SP Kitchen
SP Kitchen @SP_ABD
Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mgDaging Ayam Giling
  2. 2 ButirPutih Telur
  3. 2 SdmBawang Putih Goreng (Bisa diganti 4 siung bawang putih segar)
  4. 4 SdmTepung Kanji
  5. secukupnyaLada, Garam, Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan dicampurkan (Sebaiknya diblender) menjadi 1

  2. 2

    Panaskan air dalam panci hingga mendidih, tambahkan sedikit olive oil (agar bakso tidak saling menempel)

  3. 3

    Bentuk bulat bakso menggunakan tangan dengan bantuan sendok, langsung dicelupkan dalam panci

  4. 4

    Rebus hingga bakso matang (ditandai dengan bakso mengapung), setelah bakso mengapung tetap lanjut merebus hingga 5 menit (agar bakso matang sempurna)

  5. 5

    Selanjutnya angkat bakso dan rendam dalam air es (agar bakso kenyal) sekitar 5 menit

  6. 6

    Tiriskan, bakso siap disantap atau bisa disimpan kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

SP Kitchen
SP Kitchen @SP_ABD
pada
Indonesia

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya