Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 300 гтворогу (не жирного)
  2. 2 шт.яєць
  3. 300 гборошна
  4. 10 гванільного цукру
  5. 150 гцукру
  6. 100 ггоріхів(або сухофруктів чи морожених ягід - попередньо розморожені та просушені)
  7. 150 гмасла або маргарину

Інструкція з приготування

  1. 1

    Заморожене масло чи маргарин натерти на грубій терці, додати борошно і добре вимішати, щоб вийшла крихта.

  2. 2

    Ділимо тісто на 2 частини. Більшу і меншу. Та, що менша - кладемо в морозилку для затвердіння

  3. 3

    Більшу частину викласти в форму для випікання - першим шаром.

  4. 4

    Сир, яйця, цукор і ванільний цукор перетерти (як на чізкейк). І викладаємо другим шаром, але не всю масу.

  5. 5

    Третій шар викладаємо горіхи чи ягоди, і на верх решта сирної маси.

  6. 6

    Дістаємо морожене тісто та натираємо на терці останнім шаром.

  7. 7

    Поставити в духовку на 20-30 хв. при 180°.

  8. 8

    Готовий пиріг посипати пудрою або какао та залишити до повного охолодження.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Оля Борейко
Оля Борейко @boreiko_olya22
Львів
23 роки.Молода мамаКухар кондитер.Кулінарія як хоббіБізнес леді в декреті
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти