Potato Crumble

Heidi
Heidi @heidi14
Jakarta

Jadiii tiba2 teringat akan makanan jaman smp dahulu kala. Setiap minggu kalau pergi ke Pizza Hut PASTIII makan ini. Sebenernya buat anak2 seumuran saya waktu itu, makan ini agak bikin begah, tapi karena ada sensasi gimanaa gitu pas makan jadi pesen teruuss dee. Ini namanya aja ya diadopsi dari nama makanan di pizza hut jaman dulu. Aslinya gada crumblenya.

Potato Crumble

41 orang berencana membuat resep ini

Jadiii tiba2 teringat akan makanan jaman smp dahulu kala. Setiap minggu kalau pergi ke Pizza Hut PASTIII makan ini. Sebenernya buat anak2 seumuran saya waktu itu, makan ini agak bikin begah, tapi karena ada sensasi gimanaa gitu pas makan jadi pesen teruuss dee. Ini namanya aja ya diadopsi dari nama makanan di pizza hut jaman dulu. Aslinya gada crumblenya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 500 grdaging cincang
  2. sesuai seleraJamur champignon atau merang
  3. 1 butirbawang bombay ukuran besar
  4. 2 siungbawang putih
  5. sesuai seleraSaos tomat
  6. 1 kgtomat, boleh lebih
  7. Gula, garam, lada, maggie block sesuai selera
  8. Kentang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cincang bawang putih, iris bombay, kupas tomat dan potong dadu.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan daging cincang, tumis hingga matang.

  3. 3

    Kemudian masukkan bawang bombay dan jamur, tumis asal. Masukkan tomat dan saos tomat.

  4. 4

    Tambahkan gula, jika tomat terlalu asam, bisa lebih banyak. Godok lagi hingga tomat agak hancur.

  5. 5

    Setelah itu masukkan garam, lada dan maggie block. Cicipi, jika ada yang kurang bisa dibumbui lagi sesuai selera.

  6. 6

    Untuk kentang, kupas dan kukus hingga lunak. Kemudian dihancurkan hingga jadi mashed potato. Tambahkan garam, sedikit susu (boleh cair atau bubuk. saya pakai fibercreme), butter, lada dan sedikit oregano kering. Setelah itu tata didalam mangkuk. Tuang bumbu daging yang sudah matang. Taburi parmesan atau mozarella. Panggang sebentar supaya kejunya meleleh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heidi
Heidi @heidi14
pada
Jakarta
Aku hanyalah emak2 biasa yang alergi sifud, telor, susu dan gluten.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa