Bolu Hongkong Keju

Malem2 bikin ini buat camilan bocil besok pagi, tiap pagi pasti deh ada aja yg diminta dan selalunya minta yg "ibu bikin", pgn bikin roti takut bosen akhire nemu resep ini yg udah di cookmark entah kpn tp blm pernh eksekusi, ternyata enak banget teksture ringan n kempus sesuai seleraku dan yg penting bocil suka😊
Source tintin rayner
Bolu Hongkong Keju
Malem2 bikin ini buat camilan bocil besok pagi, tiap pagi pasti deh ada aja yg diminta dan selalunya minta yg "ibu bikin", pgn bikin roti takut bosen akhire nemu resep ini yg udah di cookmark entah kpn tp blm pernh eksekusi, ternyata enak banget teksture ringan n kempus sesuai seleraku dan yg penting bocil suka😊
Source tintin rayner
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur, gula pasir dan SP (aku gak pake) kocok sampe mengental, masukkan susu cair dan pasta vanilla, kocok asal rata, sisihkan
- 2
Mixer putih telur, garam dan air jeruk nipis, setelah berbusa masuk gula bertahap, mixer sampai mengembang kaku
- 3
Masukkan adonan kuning telur ke dalam putih telur, mixer asal rata pake speed pling rendah
- 4
Ayak tepung dan bp diatas adonan, aduk rata pake spatula, masukkan keju aduk rata lagi dan terakhir masukkan butter leleh, aduk sampe rata
- 5
Tuang adonan ke papercup 3/4 saja, taburi keju parut dan almond (kalo ada hehehe) oven sampe mateng
- 6
Pinginnya bolunya tampil cantik pake papercup tapi jebule habis, adanya cup bolkus tak apalah yg penting rasanya
Resep Serupa
-
Bolu Hongkong Keju Bolu Hongkong Keju
Source : Tintin rayner. Bikin bolu ini sudah bolak balik, baru bisa reshare resep nya ci tintin rayner. Novita A -
Bolu Hongkong Keju Bolu Hongkong Keju
Salah satu cemilan fav nakanak. Gurih, lembut & wangi butter 😍Dari pertama kali nyobain udah jatuh cinta sama wanginya, pas dimakan jg ringan bgt teksturnya. Apalagi dikasih toping almond, fav saya banget nih 🥰Source : ci Tintin Rayner @cook_2668114#PejuangGoldenBatikApron#TimloWoyoWoyo#CookpadCommunity_Solo#Timlo_KumpulNgemil Aanggie Cooking -
Bolu Hongkong Keju Bolu Hongkong Keju
Pertama kali bikin cake pake metode kocok telur terpisah dan puass banget sama hasilnya. Kuenya ringan, lembut mirip chiffon cake, dan yang bikin hepi, bolu ini langsung jadi favorit anak-anak. Sampe nagih minta dibikinin lagi. Resep ci Tintin Rayner emang mantap. Makasih resepnya 😄 Nada Fatma -
-
-
Bolu Hongkong Keju Bolu Hongkong Keju
Sudah lama pengen nyobain resep bolu hongkong keju almond ala ci tintin rayner tapi baru sempat nyobain sekarang. Suka banget sama resep2 ci tintin. Kl coba pasti jadi.. bikinnya cepet dan enak... #KisahKasihCookpad Aurora Kitchen -
Bolu Hongkong Keju Bolu Hongkong Keju
resep ini aq ambil dr cc tintin rayner..awalnya cm lht² sja,msh tkt²..hbsnya minder apalgi lht tmn² cookpad pya peralatan msk yg super canggih dan lengkap..tp beraniin diri utk buat kuenya..alhasil kuenya bgs,gk gosong,lembut,wlpun cm pki oven tangkring.pas lg tu..kk ipar dtg serombongan..langsung ludes kuenya..mereka ckp blg 👍👍👌👌klo gk brni..diriku tak bs maju..😊😊 Asmi -
Bolu Hongkong Keju Bolu Hongkong Keju
Source: Tintin Rayner @cook_2668114Lembut dan kejunya berasa banget. Ditambah sensasi kriuk almond, pas banget untuk temen minum teh.#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week39 Ita Darwis -
Bolu Hongkong Keju Bolu Hongkong Keju
Source : Tintin RaynerBikinan minggu lalu sampe lupa mau setoran disini. Oke pas si anak bayi lagi anteng lanjut emak nya ketik2 manja.Topping sesuai selera aja ya. Bisa almond slice, kismis dll. Kalo saya kebetulan cuma ada keju, messes, sma sisahan kurma😂#SiapRamadan#Cookpadcommunity_medan Tya's Kitchen -
Bolu Hongkong Keju Bolu Hongkong Keju
Rebake source dr Mrs.Tintin Rayner. Buatu sarapan pagi kel kecil saya, bolunya wangi banget, kejunya terasa bgt, pokoknya Hau Cek 👍 Oh ya cupnya harusnya besar, berhubung lagi tdk ada, sy pakai stock cup yg ada Jesslyn's Kitchen -
Bolu Hongkong Keju Bolu Hongkong Keju
Akhirnya bisa bikin juga bolu hongkong. Sambil intip resep mba Tintin Rayner. Makasih ya mba.. Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Bolu Hongkong Keju Bolu Hongkong Keju
Haa.. bolu cheesy pillowy ini juga salah satu obsesiku dari sekian lama.Mungkin bagi sebagian besar pehobi masak-masak, kue ini cukup simple dibuat. Tapi buat aku, butuh kesiapan yang cukup. Soalnya kudu misahin kuning telur dan putih telur. Kudu ngembangin ini dan ngeaduk balik itu. Cucian piring jadi banyak. Argghhh.. sedangkan aku tuh senengnya semua adonan dimasukin dalam satu wadah, no presisis-presisi needed. Heheh.Alhamdulillah adonan bagus jadinya, pokonya ikutin step dan teknik dengan benar.☑️ Untuk pengerjaan putih telur, wadah dan alat yang dipakai harus bersih dari air/minyak.✅ Pertama-tama, nggarap putih telurnya dulu.✔️ Baru kerjakan adonan kuning telur.☑️ Jaga-jaga adonan biar ngga "turun", pakai teknik "pancing" saat memasukkan butter-margarin leleh.✅ Jangan overmix.✔️ Preheted oven minimal 10 menit.Salahnya aku tuh, karena aku pingin ceper kelar yak.. adonan aku tuangin penuh ke dalam cup. Jadi ada beberapa yang luber deh. Yang mau nyoba kue ini, saran aku, JANGAN PENUH-PENUH YA NGISI CUPNYA!Resep dapet nyontek di:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/556501-bolu-hongkong-keju-almond-harum-lembutt?invite_token=DhXGztCjWqy1FR2n6ZQqjcBW&shared_at=1618656876 Lusy Siswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar