کتلت

Saeideh
Saeideh @saeideh
تهران

دیدم از خوردنیایِ بیاد موندنی انگار فقط کتلت هستش که همه پسنده😅.و مخصوص ماماناس.
هرکس به شیوه خاص خودش.
(روزِ - نگهبانان کتلت و سیب‌زمینی سرخ کرده،مبارک)😁🌹💚
هرچقدرم موادو بیشتر میکنی اخرم به هرنفر 3تادونه میرسه😄🤣.
#سرآشپز_طلایی
#مهر_مادری
#حاضری

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1ساعت
3نفر
  1. 3-4سیب زمینی متوسط
  2. 200-300 گرمگوشت مخلوط گوسفندی
  3. زیره سیاه و زردچوبه و فلفل نمک
  4. 3 قاشقپودر نان یا اردنخودچی
  5. 1 عددهویج کوچک
  6. 2 حبهکوچک سیر
  7. 1 عددپیاز

مراحل تهیه

1ساعت
  1. 1

    از اونجایی که میخوام سریع آماده بشه و به گریه نیفتم😄 پیاز و سیر و هویج و ادویه و زیره کوبیده شده رو میریزم غذاساز یا میکسر بعد گوشت رو اضافه و مخلوط.

  2. 2

    سیب زمینی رو اگه داخل میکسر بریزم پوره میشه مواد کتلت.بخاطر همین لااقل یکیشو خودم رنده میکنم توی آبکش و با آب سرد میشورم قشنگ فشار میدم که آب نداشته باشه و با گوشت مخلوط و چند قاشق پودر سوخاری یا آرد نخودچی میزنم و قشنگ فرم میدم و سرخ میکنم.
    میچرخونم و در تابه رو میذارم تا مغز پخت بشه😋 وسلام.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

Saeideh
Saeideh @saeideh
در
تهران
یه اردیبهشتی که عاشق هنر و تست غذاست. متولد1373🌙.متاهل💍با یه پسر کوچولو دهه نَودی👦🏻.این صفحه یک دفتر آشپزی برای ایده‌های غذایی منه که همیشه و همه جا برای استفاده همراهم هست📝💁🏻‍♀️امیدوارم به درد شماهم بخوره🌿🌹«🎀من سرآشپز نیستم و فقط تجربه‌هامو به اشتراک میذارم🎀»پیج فروش محصولات :@sir1_shopwhat'sapp :09308992700Instagram: @ My_‌ _daily_cooking🎀🎀🎀
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر