Ati ampela

Ira Oktavina
Ira Oktavina @cook_5939337

awalnya menggunakan udang, lalu coba udangnya diganti ati ampela, lumayan enak juga

Ati ampela

Cooksnap dari QQ andrian untuk resep Ati ampela
Ira Oktavina
Ira Oktavina @cook_5939337

awalnya menggunakan udang, lalu coba udangnya diganti ati ampela, lumayan enak juga
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grati ampela
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 3 buahbawang merah
  4. 3 buahbawang putih
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 sdmsaos tomat botolan
  7. 1 sdmsaos sambal botolan
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ati ampela dibersihkan, isi temboloknya dibuang sisa makanannya. dicuci bersih.

  2. 2

    Ati ampela di goreng sebentar, sisihkan

  3. 3

    Iris bawang bombay, bawang merah,bawang putih, dan daun bawang

  4. 4

    Tumis semua bawang dan daun bawang menggunakan mentega atau sedikit minyak, beri merica bubuk, aduk2 lalu masukkan ati ampela

  5. 5

    Masukkan saos tomat, saos sambal, dan kecap, beri garam. aduk rata, dan sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari QQ andrian untuk resep Ati ampela

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ira Oktavina
Ira Oktavina @cook_5939337
pada
prinsip saya dalam memasak adalah bahan gampang didapat, mudah pengerjaannya, dan bisa dimakan. karena enak itu relatif.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sate Jamur Tiram
  2. Sambal Bangkok Cocolan Grill/Siomay
  3. Dimsum ayam + udang
  4. Tumis jamur tiram dan tahu
  5. Jamur Enoki Krispy
  1. Spaghetti sausage bolognaise
  2. Gulai Aceh Tenggiri
  3. Serundeng pedas gurih kelapa dan ikan suwir
  4. Pindang ikan