Sambel Cibiuk

nur prapti ahadiati
nur prapti ahadiati @PawonUti
Bogor

Source: Fransiska arie

Sudah lama pingin bikin sambel ini, secara sejak pindah Bogor paksu selalu cerita kalau sambel ini enak. Tapi drku blm pernah diajaknya mencicipi, jadi cm ceritanya aja🤭
Bbrp hari lalu dapat inbox dari mimin bahwa #CookpadCommunity_Bogor mengadakan momen #ComboAnjangsana_RecookBogor, dimana kita recook sesama cookpaders Bogor. Ternyata eh ternyata drku sudah lama cookmark resep sambel cibiuknya bunda fransiska arie. Jadi langsung deh eksekusi. Daan..tara..rasanya bener - bener enak, pedes, syeger dan harumnya kencur serta kemangi membuat lidah bergoyang..endeuss😋💃
Resepnya sdh saya modifikasi, menyesuailan bahan yang ada. Berikut resep aslinya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13857155-sambal-cibiuk?invite_token=penFXEkyFbs6i7khy7btt4Le&shared_at=1612585235

Sambel Cibiuk

Source: Fransiska arie

Sudah lama pingin bikin sambel ini, secara sejak pindah Bogor paksu selalu cerita kalau sambel ini enak. Tapi drku blm pernah diajaknya mencicipi, jadi cm ceritanya aja🤭
Bbrp hari lalu dapat inbox dari mimin bahwa #CookpadCommunity_Bogor mengadakan momen #ComboAnjangsana_RecookBogor, dimana kita recook sesama cookpaders Bogor. Ternyata eh ternyata drku sudah lama cookmark resep sambel cibiuknya bunda fransiska arie. Jadi langsung deh eksekusi. Daan..tara..rasanya bener - bener enak, pedes, syeger dan harumnya kencur serta kemangi membuat lidah bergoyang..endeuss😋💃
Resepnya sdh saya modifikasi, menyesuailan bahan yang ada. Berikut resep aslinya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13857155-sambal-cibiuk?invite_token=penFXEkyFbs6i7khy7btt4Le&shared_at=1612585235

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 buahcabe rawit jablay/rawit setan
  2. 4 siungkecil bawang merah
  3. 1/2 siung besarbawang putih
  4. 8 buahtomat ceri ijo
  5. 1 cmkencur
  6. 1 sdtterasi(me: 1/2 bungkus), bakar/goreng
  7. 1 genggamdaun kemangi
  8. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Uleg kasar semua bahan kecuali tomat dan daun kemangi

  2. 2

    Setelah agak halus, tekan - tekan tomat hijau hingga pecah - pecah. Kemudian tekan - tekan juga daun kemangi. Sambel siap disajikan sebagai pemdamping ayam, ikan, tahu atau tempe goreng..syedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nur prapti ahadiati
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa