Chicken Katsu

Santy Chan
Santy Chan @machiatt0

Karena kangen masakan Jepang, tapi lagi membatasi makan di luar jadi masak sendiri aja. Resep inspirasi dari Youtube Chef Wilgoz

Chicken Katsu

14 orang berencana membuat resep ini

Karena kangen masakan Jepang, tapi lagi membatasi makan di luar jadi masak sendiri aja. Resep inspirasi dari Youtube Chef Wilgoz

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 potong
  1. 1dada ayam ukuran besar
  2. 1 bungkustepung roti
  3. 3 sdttepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. Garam, merica dan kecap asin
  6. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong (fillet) dada tipis, saya potong jadi 10 bagian dan agak digeprek supaya lebar

  2. 2

    Marinasi potongan ayam dengan garam, merica dan kecap asin sekitar 15 menit

  3. 3

    Kocok telur di mangkuk. Balurkan ayam ke tepung terigu kering, celupkan ke telur dan balurkan ke tepung roti.

  4. 4

    Goreng dengan api kecil sampe warna coklat keemasan.

  5. 5

    Chicken katsu siap di santap dengan curry ala Jepang atau saus & mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santy Chan
Santy Chan @machiatt0
pada

Komentar

Resep Serupa