Faworki drożdżowe

5 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

Ok 2h
x
  1. 5jajek
  2. 1 kostkaKasi
  3. 10 dagdrożdży
  4. 1-1,5 kgmąki
  5. 1 Szczyptasoli
  6. 2 łyżkicukru z wanilią
  7. 4 łyżkizwykłego cukru
  8. 3 szkl.mleka
  9. 2 kgsmalcu lub 2 l oleju do smażenia

Przygotowanie

Ok 2h
  1. 1

    Drożdże, łyżkę cukru, podgrzane mleko, trochę mąki zostawić, aż drożdże ruszą

  2. 2

    Jajka ubić z solą i resztą cukru

  3. 3

    Jajka wlać do rozczynu, wsypać 3/4 kg mąki i wymieszać

  4. 4

    Margarynę roztopić i przestudzić, dodać do ciasta i dobrze wyrobić

  5. 5

    Dosypać 1/4 kg mąki i wyrobić, jeśli ciasto jest za rzadkie dosypać mąki

  6. 6

    Wyrabiać w celu napowietrzenia i zostawić do wyrośnięcia.

  7. 7

    Gotowe ciasto rozwałkowywać, kroić na prostokąty, nacinać na środku i przekładać jeden koniec robiąc supełek.

  8. 8

    Smażyć na rozgrzanym smalcu na złoty kolor, oprószyć cukrem pudrem lub polukrować.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Anna Zawierowska
Anna Zawierowska @cook_25861573

Komentarze

Podobne przepisy