PIE Coklat with Cream (Gluten Free)

Vicky Ummu Zahra
Vicky Ummu Zahra @vickyummuzahra
Sukabumi- Tangerang

Bismillahirrahmanirrahim...
Sabtu lagi waktunya semarak bareng Clover, kali ini tema nya aneka PIE idenya mba @GaliaSafitri
Sekarang bikin Pie versi manisnya saya isi cream kocok ditabur chochocip dan sprinkle
Enak berasa makan es cream pakai biskuit🤭😉
Semoga berkenan mba galia

Crustnya aku pakai resep mba juni yg gluten free ternyata lebih enak lebih renyah👍👍👍 aku lebih suka ini dari pada yg tepung terigu tapi balik lagi ke selera ya

Crust Recipe Source; Juni DwiAnggiani

Membuat tepung gluten free
Tepung Beras: Tepung Tapioka: Tepung Maizena
7:2:1

#GAlovePIEce
#Semarak_GAlovePIEce
#CookpadCommunity_Tangerang
#CloversCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#Cookies_JuniDwiAnggiani

PIE Coklat with Cream (Gluten Free)

Bismillahirrahmanirrahim...
Sabtu lagi waktunya semarak bareng Clover, kali ini tema nya aneka PIE idenya mba @GaliaSafitri
Sekarang bikin Pie versi manisnya saya isi cream kocok ditabur chochocip dan sprinkle
Enak berasa makan es cream pakai biskuit🤭😉
Semoga berkenan mba galia

Crustnya aku pakai resep mba juni yg gluten free ternyata lebih enak lebih renyah👍👍👍 aku lebih suka ini dari pada yg tepung terigu tapi balik lagi ke selera ya

Crust Recipe Source; Juni DwiAnggiani

Membuat tepung gluten free
Tepung Beras: Tepung Tapioka: Tepung Maizena
7:2:1

#GAlovePIEce
#Semarak_GAlovePIEce
#CookpadCommunity_Tangerang
#CloversCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#Cookies_JuniDwiAnggiani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Crust;
  2. 125 grtepung gluten free
  3. 15 grgula pasir halus
  4. 75 grmargarin
  5. 1 sdmcoklat bubuk
  6. 1/2 butirtelur
  7. Baha Isi;
  8. 140 grWhipped Cream bubuk
  9. 230 mlair es
  10. Topping:
  11. Chocochips
  12. Sprinkle

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung dan gula pasir aduk rata tambahkan margarin aduk rata dengan spatula silikon sampai jadi butiran halus

  2. 2

    Tambahkan telur aduk rata lalu tambahkan coklat bubuk aduk rata sampai bisa dipulung

  3. 3

    Cetak dalam cetakan pie yg sudah dioles margarin, tusuk bawahnya dengan garpu

  4. 4

    Panggang selama 30 menit sampai matang. Lalu keluarkan dari oven diamkan sampai suhu ruang

  5. 5

    Sambil menunggu buat creamnya; capurkan whipped cream bubuk dan air es mixer sampai kaku masukkan paping bag simpan di freezer

  6. 6

    Semprotkan cream diatas pie taburi chocochpis /sprinkle. Sajikan atau bisa disimpan freezer dulu 1 jam biar berasa makan es krim nya🤗

  7. 7

    Maaf ya ditambah penjelasan dibawahnya karena ada yg tanya juga. Jadi aku pakai tepung bebas gluten itu tepung oplosan sendiri ngikutin resepnya mba juni, sebenarnya bisa pakai tepung mocaf atau lain nya. Hanya saja aku gk punya jadi pakai Oplosan tepung "Tepung Beras: Tepung Tapioka: Tepung Maizena" nah untuk takaran nya 7:2:1
    Jadi dari resep 250gr tepung bebas gluten (untuk 2 resep) yg aku pakai terdiri dari;
    7= 175gr tepung beras
    2= 50gr tepung tapioka
    1= 25gr tepung maizena
    Total 250

  8. 8

    Nah nanti bagi 2 aja atau bagi 2 setelah jadi semua adonan tinggal satunya tambah coklat bubuk udah deh. ENJOYYY😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vicky Ummu Zahra
Vicky Ummu Zahra @vickyummuzahra
pada
Sukabumi- Tangerang
🏡Baiti JannatiIg: @vicky.ummuzahraAhlan Wa Sahlan di Galeri ana^^Call me Ummu Zahra/Ummu Rasyid/ mba VickyTersedia resep2 receh keluarga🤭🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Dwi Fajriani
Dwi Fajriani @cook_7530535
Tepung gluten freenya pakai merk apa ya? Untuk base tepungnya pakai tepung almond atau mocaf?

Resep Serupa