Cantik manis/lemet mutiara/awuk-awuk

Jenny TV
Jenny TV @cook_17082481
Tangerang
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 butirkelapa parut yang muda
  2. 200 grmutiara
  3. 7 sdmgula pasir (sesuaikan sesuai selera)
  4. 10 sdmtepung beras
  5. 1 sachetvanili
  6. Perisa makanan warna pink (boleh skip)
  7. 1 sdtGaram
  8. Daun pisang klutuk atau daun pisang yang jenis lain

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kelapa parut ke dalam wadah baskom besar. Lalu masukkan tepung beras, gula pasir, vanili, garam, pewarna makanan (boleh di skip) karena nanti setelah dikukus warnanya berubah pink seperti mutiaranya.

  2. 2

    Aduh rata sampai pewarna makanannya tercampur rata. Lalu masukkan mutiara yang sudah direbus. Rebus mutiara nya sampai berwana bening atau sampai warna putihnya hilang.

  3. 3

    Siapkan daun pisang yang sudah di belah-belah dan sudah di besihkan dengan tissue atau lap kering. Untuk daun pisang klutuk bisa langsung dipakai. Tapi untuk daun pisang yang lain, daunnya harus di panaskan diatas api kecil agar nanti pas di lipat tidak retak. Ambil 1 atau 2 sendok adonan dan taruh di atas daun pisang.

  4. 4

    Lipat yang rapi dan masukkan ke dalam panci kukusan yang sudah di beri air. Lalu kukus selama 20 menit.

  5. 5

    Setelah 20 menit, matikan kompor dan cemilan mutiara yang cantik dan manis siap di hidangkan untuk keluarga di rumah 😊🥰.

  6. 6

    Selamat mencoba bunda. Jangan lupa recook dan berikan komentar kritik dan saran anda untuk resep saya ya. 😊🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jenny TV
Jenny TV @cook_17082481
pada
Tangerang

Komentar

Dwiesus
Dwiesus @cook_13810538
Bun itu kira2 jadi brp bungkus daun pisang?

Resep Serupa