Lukumades (Donat Yunani)

Florensia Wenda
Florensia Wenda @Florensia_Wenda
Sidoarjo-Jawa Timur

Pada masanya sempet viral dan sliwar-sliwer resepnya di CP. Akhirnya penasaran dan nyoba bikin. Sebaiknya donat-nya diberi topping ya karena menurut saya kurang manis rasanya.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya
#SrikandiGA3
#Minggu39
#Resep: Mami Ria Na

Lukumades (Donat Yunani)

Pada masanya sempet viral dan sliwar-sliwer resepnya di CP. Akhirnya penasaran dan nyoba bikin. Sebaiknya donat-nya diberi topping ya karena menurut saya kurang manis rasanya.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Surabaya
#SrikandiGA3
#Minggu39
#Resep: Mami Ria Na

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Minyak untuk menggoreng
  2. Topping : susu kental manis/gula halus/dkk
  3. Adonan Biang :
  4. 50 mlair hangat
  5. 1 sdtragi instan
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1 sdmtepung terigu pro.sedang
  8. Adonan Inti :
  9. 250 grtepung terigu pro.sedang
  10. 200 mlair
  11. 35 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan adonan biang. Diamkan selama 10 menit.

  2. 2

    Campur adonan inti jadi satu, aduk rata. Masukkan adonan biang, aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Diamkan selama 1 (satu) jam dan tutup dengan kain serbet.

  4. 4

    Kemudian hilangkan gas yang ada dalam adonan dengan cara mengaduk secara perlahan.

  5. 5

    Goreng adonan (bisa menggunakan bantuan sendok) hingga matang kecoklatan.

  6. 6

    Beri topping sesuai selera dan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Florensia Wenda
Florensia Wenda @Florensia_Wenda
pada
Sidoarjo-Jawa Timur
Emak2 yg awalnya lebih doyan pegang tang obeng dan upgrade mesin motor..sekarang wajib doyan masak demi sang anak sama mas bojo 😁✌#Florensia_Wenda (IG)#Florensia_Wenda (FB)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa