Тефтельки с томатным соусом

Анюта ✈
Анюта ✈ @volsebnaja_kuchnja

Тефтельки с томатным соусом

15 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 ч
10 порций
  1. 700 гкуриного филе
  2. 500 глука
  3. 150 гморковки
  4. 70 гтоматной пасты
  5. 3 ч.л.подсолнечного масла
  6. 1 штяйцо
  7. 2 ч.л.сахара
  8. 400 млводы
  9. 0.5 ч.л.черного молотого перца
  10. по вкусусоль
  11. 2 штлавровый лист

Інструкція з приготування

1 ч
  1. 1

    Лук почистить, помыть и отправить жариться (350 г) в 1 ч.л. подсолнечного масла до размягчения (10 минут). Тем временем делаем фарш. Филе промываем, обмакиваем бумажным полотенцем и перемалываем в блендере.

  2. 2

    После того как лук остынет смешиваем с куриным филе, добавляем яйцо, черный молотый перец и соль по вкусу. Смазываем форму для запекания 1 ч.л. подсолнечного масла и отправляем в духовку на 15 минут при 220 градусах.

  3. 3

    Тем временем готовим соус (подливу). Морковку чистим, моем, натираем на крупной тёрке. Смешиваем с оставшимся луком и отправляем жарится в 1 ч.л. подсолнечного масла до размягчения (10 минут).

  4. 4

    Затем добавляем томатную пасту и воду. Все хорошенько перемешиваем. Даём закипеть. Кидаем лавровый лист, сахар, щепотку соли. И провариваем буквально 1-2 минуты. Заливаем наши тефтели и ставим в духовку ещё на 20 минут.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Анюта ✈
Анюта ✈ @volsebnaja_kuchnja
https://www.instagram.com/p/CDqrSYZHFaw/?igshid=g2t1lsrks69b
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти