এখানে আমি একটি স্টেপের ছবি যোগ করলাম ।প্রথমে সব সবজি অল্প সেদ্ধ করে নিতে হবে ।তারপর কড়াতে১চামচ সাদা তেল দিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে অল্প ভাজা ভাজা করতে হবে ।পেঁয়াজ ভাজা হয়ে গেলে ক্যাপ্সিকাম কুচি দিয়ে আবারও একটু নারতে হবে ।যখন নরম হয়ে আসবে তখন ওর মধ্যে সমস্ত সেদ্ধ সবজি দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে ।

এখানে আমি আর একটি স্টেপের ছবি যোগ করলাম ।এবার সবজিগুলো সিদ্ধ হয়ে গেলে ওর মধ্যে নুন,গোলমরিচ গুঁড়ো, অল্প চিনিদিয়ে ভাল করে নাড়াচাড়া করতে হবে ।এবার সবজির মধ্যে আদা রসুনের পেস্ট, ১ চামচ টমেটো সস, ধনেপাতা কুচি,ভাজা মশলা গুঁড়ো,গরম মশলা গুঁড়ো ও ১চামচ কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে রোলের আকারে গড়ে নিতে হবে ।

এখানে আমি আরেকটি স্টেপের ছবি যোগ করলাম।এবার একটা বাটিতে ২ চামচ টমেটো সস,১চামচ ধনেপাতা বাটা,১চামচ পুদিনাপাতা বাটা,গোলমরিচ গুঁড়ো,নুন, চাট মসলা দিয়ে একটা চাটনি বানালাম।এদিকে অন্য একটা বাটিতে দুটো ডিম নিয়ে ওর মধ্যে নুন,গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ফেটাতে হবে । ফেটানো ডিম তাওয়াতে দেওয়ার পর হালকা ভাজার মতো হয়ে এলে তাতে ১চামচ চাটনির প্রলেপ লাগাতে হবে ।তাতে এবার তৈরি করে রাখা ভেজিটেবল রোল টা দিয়ে ভালো করে মুরে নিতে হবে ।সাইড গুলো সুন্দর ভাবে কেটে টমেটো সসের সাথে তা সুন্দর ভাবে পরিবেশন করা হোল ।