Ленивые голубцы

Просто и вкусно с Еленой
Просто и вкусно с Еленой @Vkusno_s_Elenoy

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и сочного блюда –ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ. Ленивые голубцы запеченные в духовке в томатном соусе получаются очень вкусными.
#ЛЕНИВЫЕГОЛУБЦЫВДУХОВКЕ #голубцы #ленивыеголубцы #голубцывдуховке #какготовитьголубцы #рецептголубцов

Ленивые голубцы

30 кулінарів планують це приготувати

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и сочного блюда –ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ. Ленивые голубцы запеченные в духовке в томатном соусе получаются очень вкусными.
#ЛЕНИВЫЕГОЛУБЦЫВДУХОВКЕ #голубцы #ленивыеголубцы #голубцывдуховке #какготовитьголубцы #рецептголубцов

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Для фарша
  2. 500 гр.фарш (свино-говяжьего)
  3. 1 штлук
  4. 100 грсыр
  5. 150 гркапуста
  6. 100 грквашеная капуста
  7. 100 гр.рис (отваренный до готовности)
  8. 1 штяйцо
  9. по вкусусоль
  10. по вкусучерный перец
  11. Для заливки
  12. 30 млрастительное масло
  13. 1 штлук
  14. 1 штморковь
  15. 200 млсметана
  16. 2 ст. лтоматная паста
  17. по вкусусоль и черный перец
  18. 500 млкипяток

Інструкція з приготування

  1. 1

    1. Отвариваем рис до готовности. Остужаем.
    2. Измельчаем лук с сыром при помощи блендера/мясорубки.
    3. Добавляем к фаршу.
    4. Нарезаем мелким кубиком капусту, мелко нарезаем квашеную капусту. Добавляем к фаршу.
    5. Добавляем рис, яйцо, соль и черный перец. Перемешиваем фарш и отбиваем.

  2. 2

    6. Форму для выпекания смазываем растительным маслом, руки также смазываем растительным маслом. Формируем голубцы и укладываем в форму. Из данного кол-ва ингредиентов у меня получается 12 шт.
    7. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

  3. 3

    8. Тем временем подготовим заливку.
    Лук нарезаем кубиком, морковь натираем на крупной терке. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук до легкой золотистости, добавляем морковь, также обжариваем.
    Добавляем сметану, томатную пасту, кипяток, соль и черный перец. Перемешиваем и ждем закипания. Заливка готова.
    9.Достаем голубцы из духовки, заливаем заливкой и отправляем в духовку еще на 30-40 минут. Смотрите по своей духовке.
    10. Голубцы готовы. Приятного аппетита!

  4. 4

    Видео рецепт https://youtu.be/-xVvoXWb1C0

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Просто и вкусно с Еленой

Коментарі

Схожі рецепти