Bahan-bahan

  1. 230 grbutter (jangan ganti margarin)
  2. 200 grgula halus
  3. 4 btrtelur
  4. 260tepung terigu pro sedang
  5. 1 sdtvanili bubuk
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 sdmkulit lemon
  9. 60 mlperasan lemon
  10. Lemon Glazing
  11. 120 grgula halus
  12. 2-3 sdmperasan lemon (kental/encer sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Kocok butter + gula sampai mengembang pucat creamy

  3. 3

    Masukkan vanili bubuk, lalu masukkan telur satu persatu (tiap masukkan telur tunggu telur sebelumnya tercampur rata

  4. 4

    Matikan mixer. Masukkan tepung dan perasan lemon secara bertahap dan begantian. Aduk menggunakan spatula berlawanan arah. Awali dan akhiri dengan tepung

  5. 5

    Tuang dalam loyang yang sudah dialasi baking paper

  6. 6

    Panggang dalm oven dengan suhu 180 delcel api atas bawah kurleb 35 menit (sesuaikan oven masing2). Gunakan tes tusuk. Matang tunggu dingin

  7. 7

    Membuat lemon glazing. Campurkan gula + perasan lemon aduk rata.. kemudian tuang di atas bolu yang sudah dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Ivannah
Ivannah @ivannah
Hai mbak, butternya pake merk apa ya?? Lalu yanh salted atau unsalted? Maaf saya masih newbie

Ditulis oleh

Najihatur Rejki
pada
Cisauk Kab. Tangerang
Buruh pemerintah dengan anak 1 yang berangkat matahari belum terbit pulang matahari udah terbenam 😪😪, awalnya masak cuma sekedar tuntutan, tapi akibat WFH dan PSBB jadi doyan ke dapur dan coba resep2 terutama cemilan cemilunnya dan karna saya pelupa akun ini sebagai pengingat & sekalian share resep 😬😬
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya