পোলকা ডট ওমলেট (Polka dot omelette recipe in Bengali)

Shampa Banerjee
Shampa Banerjee @Parboni
Barasat

#GA4
#Week22
এই সপ্তাহের জন্য বেছে নিলাম ওমলেট। সবার প্রিয় এটা। পোলকা ডট ওমলেট।

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

১০ মিনিট
১ জন
  1. ২ টো ডিম
  2. ১/২ চা চামচ নুন
  3. ১/৪ চা চামচ গোলমরিচগুঁড়া
  4. ১ টেবিল চামচ মাখন
  5. ১/২ টমেটো কুচি
  6. পরিমাণ মতো অল্প ক্যাপ্সিকাম কুচি
  7. ১ টেবিল চামচ সেদ্ধ চিকেন
  8. ১ টেবিল চামচ মেয়োনিজ সস

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১০ মিনিট
  1. 1

    ১ টা ডিমের সাদা আলাদা করে রাখুন। বাকি সাদা আর কুসুম ফেটিয়ে নিন। নুন, গোলমরিচগুঁড়া মিশিয়ে নিন।

  2. 2

    কড়াইতে মাখন দিন। ডিমের কুসুমের মিশ্রন দিন। অল্প আঁচে ঢাকা দিয়ে রাখুন।

  3. 3

    ডিম জমে গেলে প্লেটে তুলে নিন। গোল গোল করে কেটে নিন। আবার ফ্রাই প্যানে দিন। এবার সাদা অংশ গোল গুলোর মধ্যে ঢেলে দিন।অল্প আঁচে রাখুন। জমে গেলে নামিয়ে নিন।

  4. 4

    প্লেটে নিয়ে ক্যাপ্সিকাম কুচি, টমেটো কুচি, চিকেন কুচি, মেয়োনিজ সস দিয়ে রোল করে নিন। গরম পরিবেশন করুন।

প্রতিক্রিয়াগুলি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

দ্বারা রচিত

Shampa Banerjee
Barasat
Cooking is passion
আরও পড়ুন

Similar Recipes

More Recommended Recipes