লাউ ডাল (Lau dal recipe in Bengali)

সোমা হালদার
সোমা হালদার @soma_food
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২৫ মিনিট
৫ জনের জন্য
  1. ১ টি মাঝারি আকারের লাউ
  2. ১৫০ গ্রাম মটর ডাল
  3. ১ চা চামচ কালোজিরে
  4. ২ টো শুকনো লঙ্কা
  5. স্বাদমতোনুন
  6. পরিমাণ মত তেল
  7. পরিমাণ মত জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২৫ মিনিট
  1. 1

    লাউ ছোটো ছোটো টুকরো করে কেটে নেওয়া হলো

  2. 2

    কুকারে লাউয়ের টুকরোগুলো দিয়ে স্বাদমতো নুন দিয়ে ৭ মিনিট সিদ্ধ করা হলো ও অপরপক্ষে মটর ডালও আলাদা করে সিদ্ধ করে নেওয়া হলো

  3. 3

    কড়াইয়ে তেল গরম করে কালোজিরে শুকনো লঙ্কা ফোঁড়ন দেওয়া হলো

  4. 4

    এখন সিদ্ধ করা লাউ তাতে দিয়ে দেওয়া হলো

  5. 5

    হালকা নাড়িয়ে সিদ্ধ করা ডাল কড়াইয়ে দিয়ে দেওয়া হলো

  6. 6

    পরিমাণমতো জল মিশিয়ে ১০ মিনিট নাড়াচাড়া করে ওভেন বন্ধ করে দেওয়া হলো

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
সোমা হালদার

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes