ভাল ধুয়ে ফেলুন এবং ভিজিয়ে রাখুন

কড়াই এ তেল গরম করে তাতে কালো জিরা ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে দিন

লাউ দিয়ে দিন এবং নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন,ভাল ও জল দিয়ে ফুটতে দিন

সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন