Sapi lada hitam cabe gendut

Mrs.Saladdin
Mrs.Saladdin @cook_2174658
Bandung

Hehe piringnya belecetan .. lauknya ud keburu d makan sblm di foto .. b hubg anak hipeersensitif sm makanan seafood telor ayam .. jd makanan yg di makan sehari2 y daging .. di frezer ud ada daging yg sudah di rebus dgn bumbu (bwg putih, jahe, lengkuas , salam , lada , garem n sedikit cuka )
Jd mau buat soto , sop , oseng2, tongseng y dagingnya yg td ud d rebus/ungkep ..
Keuntungannya masak jd cepet .. kebayang kan kalo tiap hr masak daging .. tiap masak butuh waktu 2 jam biar daging empuuuk ..
Kerugiannya rasa kaldu daging kurang terasa tp aq stok air daging di tempat terpisah .. kalo2 butuh buat soto, rawon dll

Sapi lada hitam cabe gendut

Hehe piringnya belecetan .. lauknya ud keburu d makan sblm di foto .. b hubg anak hipeersensitif sm makanan seafood telor ayam .. jd makanan yg di makan sehari2 y daging .. di frezer ud ada daging yg sudah di rebus dgn bumbu (bwg putih, jahe, lengkuas , salam , lada , garem n sedikit cuka )
Jd mau buat soto , sop , oseng2, tongseng y dagingnya yg td ud d rebus/ungkep ..
Keuntungannya masak jd cepet .. kebayang kan kalo tiap hr masak daging .. tiap masak butuh waktu 2 jam biar daging empuuuk ..
Kerugiannya rasa kaldu daging kurang terasa tp aq stok air daging di tempat terpisah .. kalo2 butuh buat soto, rawon dll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging(sy pake yg sudah di rebus)
  2. 1/2 buahbwg bombay
  3. 1 sdtbwg putih halus
  4. 1 sdtkemiri halus
  5. 1/2 sdtlada hitam
  6. 1/2 buahtomat
  7. 2 buahcabe gendot yg hijau.. ini niy buat pengganti paprika.
  8. 1 buahkentang
  9. 1 sdmmaizena
  10. 1 sdmblueband
  11. 4 sdmkecap bangau

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kentang.. lalu goreng

  2. 2

    Tumis bwg bombay, bwg putih n kemiri

  3. 3

    Masukkan daging.. n lada hitam.. tunggu sampai harum

  4. 4

    Masukkan kecap, kentang, cabe, tomat.. tambah sedikit air

  5. 5

    Tambahin maizena

  6. 6

    Tambah garem n gula

  7. 7

    Alhamdulillah selesai dech

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs.Saladdin
Mrs.Saladdin @cook_2174658
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa