Brudel Manado

Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Jujur ini bikin kuenya gak capek, bagi pemula yg baru belajar baking patut dicoba neh dijamin tingkat kegagalannya 0,0000001% deh✌🏻
Bolunya jg enak👍🏻

Source : Dapur illy

#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_Dapurilly

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 270 grtepung terigu pro sedang (me : pro tinggi)
  2. 150 grgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 100 grmargarin
  5. 3/4 sdmragi instan
  6. 1 sashetkental manis putih (seduh dg 170ml air putih hangat)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kental manis masukkan air hangat lalu aduk rata

  2. 2

    Campurkan semua bahan lalu mixer dg kecepatan rendah hingga tercampur merata saja ya

  3. 3

    Lalu masukkan kedalam loyang 20x20 (me : 22x22) yg sudah diolesi margarine dan sedikit terigu, hentak"kan dan taburi keju parut diatasnya, tutup dg serbet bersih dan diamkan selama 45-60menit

  4. 4

    Panaskan oven 200dercel selama 10menit lalu turunkan suhu oven 150dercel, masukkan loyang yg berisi adonan kedalam oven, oven hingga matang selama 30menit (me : 55menit) tergantung oven masing" ya

  5. 5

    Jika sudah matang angkat dan sajikan. Enak disantap ditemani dg segelas teh hangat🤤👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025
Lebih banyak

Komentar (3)

Lany Y
Lany Y @lany_yuli
Tekstur bolunya gmn ini mom, padet atau mirip chiffon gitu?

Resep Serupa