Brudel Manado

Maretha
Maretha @marethayola
Tangerang

#PejuangGoldenApron3

Minggu ke 17

Source : ci lie Anna

Belum bisa bikin bolu jadinya cari resep anti gagal. Pakai ragi biar dia ngembang dengan sendirinya 😆

Oven atas ku emg ga rata apinya. Jadi hasil nya kurang cantik hehe

Brudel Manado

#PejuangGoldenApron3

Minggu ke 17

Source : ci lie Anna

Belum bisa bikin bolu jadinya cari resep anti gagal. Pakai ragi biar dia ngembang dengan sendirinya 😆

Oven atas ku emg ga rata apinya. Jadi hasil nya kurang cantik hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 270 grterigu pro sedang
  2. 2 butirtelur
  3. 3/4 sdmragi instant
  4. 170 mlair matang
  5. 1 sachetSkm
  6. 120 grgula pasir
  7. 100 grmargarin
  8. Topping
  9. Chocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu terlebih dahulu. Sisihkan

  2. 2

    Sementara itu, aktifkan ragi dengan air hangat dan sedikit gula. Kalau berbuih, ragi masih aktif dan bisa digunakan. Kalau ragi nya masih baru, tahap ini bisa di skip ya

  3. 3

    Campur semua bahan jadi 1. Mixer dengan kec rendah sampai rata kira kira 5 menit

  4. 4

    Tuang kedalam loyang yg sudah dioles margarin dan di tabur tepung. Tunggu hingga mengembang 2x lipat sekitar 45 menit - 1 jam, 15 menit terakhir panaskan oven. Setelah mengembang, masukkan Choco chips

  5. 5

    Panggang hingga matang di suhu 170 derajat selama 40-45 menit sesuai oven masing "ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maretha
Maretha @marethayola
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa