Black Tapioca Pearl (Boba)
-
Maisarah Mamat“#wajibcooksnap anak teruna y beria sgt nak buat. Bamboo Charcoa Boba. Awalnya buat bulat2. Pastu byk songeh plak. Sakit belakang la, ngantukla. Potong aja pkai gunting 😆” -
dilla fardilla“🤭🤭🤭🤭 Projek petang tuk..ahernya sik boh gago bebeli boba online gik.. Terima kasih kongsi resepi🥰🥰🥰🥰🥰” -
Nor Al Fatihah“Askum..saya dah try/cooksnap Black Pearl Boba sis..tq utk resepinye ye😍”
Selalu beli je yang dah siap dicampur dalam minuman. Yang paling saya suka dulu-dulu waktu anak-anak masih kecil, beli dengan seorang perempuan yang berjual di depan pasaraya ialah chocolate milk tea with bubbles. Sekarang ni memang tak jumpa lagi dah. Kalau jumpa pun rasa nya kurang sedap macam yang perempuan tu buat. Rasa coklat nya pekat dan rasa teh nya pun sedikit kelat membuatkan saya suka, tak terlalu manis. Sekarang ni anak-anak pula yang suka. Kalau beli tu mesti nak gelas yang besar tak cukup satu pula tu. Ini kali yang kedua saya membuat boba pearl ni. Memang puas anak-anak saya makan dan timbul rajin pula buat bermacam-macam air. 😁
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Satukan tepung ubi kayu dan garam hingga sebati. Panaskan air hingga mendidih. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil digaul. Masukkan pewarna hitam dan gaul rata hingga tidak melekat di tangan.
- 2
Bila dah tak panas lagi baru lah diuli. Gentel saiz kecil dan tabur tepung ubi supaya tidak melekat di antara satu sama lain. Panaskan air hingga menggelegak.
- 3
Masukkan bebola tadi (ayakkan supaya lebihan tepung ubi diasingkan) sambil dikacau supaya tidak melekat di antara satu sama lain. Rebus sehingga gentelan tadi menjadi berkilat-kilat dan timbul di permukaan air baru la diangkat. Lalukan pada air paip dan toskan.
- 4
Masak bahan-bahan air gula. Apabila air gula menggelegak buang daun pandan dan masukkan boba pearl tadi dan kacau-kacaukan hingga air gula menjadi agak pekat. Tutupkan api. Sedia untuk digunakan. Jika hendak menyimpan nya, simpan dengan air gula sekali dan tutupkan bekas tersebut, simpan di dalam peti sejuk.
- 5
Dan jika hendak menggunakan nya pada keesokan hari nya, boleh la dipanaskan dahulu (jika air gula menjadi terlalu pekat boleh ditambah sedikit air panas.
Carian Teratas bagi
Ditulis oleh
Resipi Sepertinya
-
Black Tapioca Pearl (Boba) Black Tapioca Pearl (Boba)
First time cuba buat black pearl boba ni..wow betul2 shining.. kenyal2 gitu.. Saya follow & cooksnap resepi dari Dapur Yusfarisyia.. rupa2nya senang je buatnya..kebetulan semua bahan2 dah ada kat rumah.. Lain kali kalau nak buat lagi boleh la pelbagaikan warna dia pulak..sesuai di campur ke dlm minuman sejuk seperti milk tea, air bandung, jagung dan lain2
-
Black Pearl Bubble * Black Pearl Bubble *
Selalu menikmati black pearl bubble ni dalam minuman Cool Blog dan Tealive. Kali ni buat sendiri di rumah. Boleh makan banyak-banyak sikit 🤭
-
Kuih Apam Tepung Beras Kuih Apam Tepung Beras
#goldenapron2020#madebyjeehan#cookpadmalaysiaSuka makan Kuih Apam tepung beras ni...tapi takde kelapa parut pulak Kat kedai...so makan macam ni jer lah jawabnya 😅. Memanfaatkan baki Tapai Ubi Kayu yang telah lama duduk Kat peti Ais,manis dan legit Tapai Ubi Kayu ni...😊. Zaman kecil-kecil dulu saya suka beli kuihnni Kat kedai....sebab Cantik berwarna warni kuih ni..😊
-
Ubi Kayu Rebus Curah Gula Apong Ubi Kayu Rebus Curah Gula Apong
Ubi kayu ni pemberian dari kakak saya yang nombor dua. Pokok yang ditanam nya sendiri, buah nya memang besar-besar payah nak mencabut nya. Nasib baik ada kudrat anak menantu nya yang tolong cabutkan. 😅Makanan kesukaan arwah bapa saya. Sewaktu kami masih kecil, mak banyak tanam pokok ubi kayu di sekeliling rumah kerajaan khas untuk petugas hospital di Kota Sentosa. Kawasan tanah nya memang cukup luas dan pelbagai pokok sayur dan buah-buahan juga ada ditanam, memang subur sangat. Tak payah nak keluarkan duit untuk membeli sayur-sayuran. Di zaman sekarang ni, harga sayur pun dah semakin naik, ubi kayu pun payah nak jumpa.
-
Chocolate Milk Tea With Boba & Cincau Chocolate Milk Tea With Boba & Cincau
Minuman favourite saya dari dulu hingga sekarang. Kalau pergi beli barang di pasar sekitar Batu Kawa, memang tak pernah lupa beli air ni sampai mak pun marah kata baru lepas berpantang jangan minum air berais. Mulut kata ya mak tapi dalam diam tu curi minum yang suami beli untuk dia. Suka gabungan rasa mewah coklat dan rasa kelat teh nya, manis dari susu dan boba. Alang-alang dah ada cincau, saya masukkan sekali. Memang padu sangat rasa nya, sesuai sangat untuk diminum di cuaca panas ni. -
Pie Epal Pie Epal
Masak Apa Cuti Sekolah?Pie epal ni kegemaran anak perempuan saya. Kalau makan tu, dia boleh habiskan kesemua nya. Anak lelaki saya pula kurang gemar makan pie epal tetapi jika dimakan bersama aiskrim, dia pasti tidak menolak nya. #TeamManisan@cook_34615991 juh dik join cabaran minggu tok. -
Buko Pandan Boba Jelly Buko Pandan Boba Jelly
Buko Pandan Boba Jelly versi Julia Aleen Aireish (JAA)Panas sangat hari ni...Dapat buko minum sejuk-sejuk nyamannya..Nikmat sungguh.. Yang mahal nya.. Semua tu rasa kelapa muda dengan pandan tau..😋🥥🥥 .. jelly warna warni rasa kelapa muda pandan.. boba rasa kelapa muda pandan.. best sangat..Coming Ramadhan tak lama lagi confirm repeat Inshaa Allah..Hari Raya time open house pun sesuai juga ni..Tak sabarnya nak sambut Ramadhan & Aildilfirti moga kita semua boleh balik kampung beraya tahun ni..
-
-
Telur Dinosaur Cute Versi Merdeka Telur Dinosaur Cute Versi Merdeka
#merdeka2020#goldenapron2020Eh eh dah menetas pulak dah 😆Comelnya laaa mata dah celik bibir munggel merah merah pink.. korang mesti dah tau kan apa gender nya😂.. kakak tak mau sebut😁Pagi ni kebetulan bernasi lemak kita, telurnya kita buat lagi telur dinosaur cute ni.. LayannnnBuat bento untuk kiddos suka kemain ni... warna warni menu kita setiap hari menyemarakkan lagi selera keluarga makan bertambah..Mula-mula buat dorang kata peliknya mama😂 telur ayam pun nak jadikan telur dino warna warni pula tu.. siap letak tangan kat dahi mama rasa temparature, datang yang kecil bawa cek suhu terus, tembak dahi.. baca suhu 36.6 eh mama ok je😂 adoi la anak-anak ragam macam-macam..😆jom tengok resipi semudah sebut ABC ni.. sesuai dimakan dengan apa-apa menu pun.. mana tau macam minsha cakap boleh cooksnap banyak-banyak 🙈🙊 -
Bubur Roti Osborne (Roti Keben) Bubur Roti Osborne (Roti Keben)
Masih lagi demam, bila ternampak @sasha_sabrina tunjuk bubur roti keben terus rasa teringin nak makan. Pada hal saya ni kurang gemar makan bubur roti keben tetapi mak mertua saya suka sangat buat bubur ni. Saya pun bertanya resipi bubur roti keben ni pada dia. Kata mak mertua, selalu nya orang buat letak biji sagu dan roti tu jer tetapi mak mertua bagitau kalau nak sedap lagi boleh letak sedikit kacang hijau dan pisang. Mak mertua bagitau selalu orang buat guna gula pasir sebab tu warna bubur tu putih tetapi saya letak gula apong sepenuh nya sebab tu warna bubur tu seakan warna coklat cair. Hmm.. selera orang demam ni memang mengada-ngada 😂 -
-
Telur retak seribu Telur retak seribu
#goldenapron2020 #telurantarabangsaHaaa tu diaa.. siapa kata zaman sekarang dinasour tak wujud??? Dah jumpa telor tak lama jumpa la dinasour 😄.Nak jumpa pun senang... meh saya ajar
Komen (10)
Senangkan akk buat sendiri..boleh letak banyak2👍😍