
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε λίγο λάδι στη κατσαρόλα. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σοτάρουμε για λίγο.
- 2
Έπειτα ρίχνουμε τις πατάτες και το καρότο (φροντίζουμε να είναι κομμένα στο ίδιο μέγεθος για να μαγειρευτούν ομοιόμορφα), τα σοτάρουμε όλα μαζί και προσθέτουμε τον αρακά.
- 3
Προσθέτουμε ζεστό νερό μέχρι να καλυφθούν τα υλικά, αλάτι, πιπέρι, 2 φύλλα δάφνης και το χυμό από το λεμόνι (ανάλογα με την προτίμηση σας).
- 4
Σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει ο αρακάς 🔥... 2 λεπτά πριν σβήσουμε το φαγητό μας προσθέτουμε ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο !!!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Λεμονάτος αρακάς με καρότο & πατάτα Λεμονάτος αρακάς με καρότο & πατάτα
Το μήνα Μάη το πιάτο του αρακά με την μοναδική νοστιμιά που προσδίδει όταν είναι φρέσκος δε γίνεται βέβαια να λείπει από το τραπέζι μας. Ο λεμονάτος αρακάς είναι ξυνούτσικος από το χυμό του λεμονιού και αρωματικός από το ξύσμα του. Μάλιστα σε συνδυασμό με καρότο και πατάτα όπως ακριβώς το πρασοσέλινο αποκτά μοναδική νοστιμιά και χάρη. Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή και γίνεται γρήγορα όταν θα έχουμε τον αρακά καθαρισμένο.Θα χρειαστείτε: Politikos -
Σπανακόρυζο με καρότο 🥕, πατάτα 🥔 και ντομάτα 🍅 Σπανακόρυζο με καρότο 🥕, πατάτα 🥔 και ντομάτα 🍅
Όταν βρεθήκαμε το απλό #σπανακόρυζο και ψάχνουμε με τι άλλα υλικά μπορούμε να το φτιάξουμε.#πατάτα #σπανάκι #καρότο #ρύζι #απλό #εύκολο #νόστιμο #γρήγορο #νηστίσιμο #vegan 🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 -
Αρακάς με πατάτες και καρότο🫛🥔🥕 Αρακάς με πατάτες και καρότο🫛🥔🥕
Θρεπτικό, υγιεινό φαγητό❣️#Ημερολόγιο2025 Γεωργία Σαλονικιά -
Αρακάς απλός λεμονάτος 🍲 Αρακάς απλός λεμονάτος 🍲
Αγαπημένο φαγητό ο αρακάς. Λεμονάτο ή κοκκινιστό πάντα μας βγάζει από την δύσκολη θέση όταν δεν ξέρουμε τι λαδερό να μαγειρέψουμε. 🍴 Βασιλική Μυσιροπούλου 🧁 -
-
-
Αρακάς Λεμονάτος Αρακάς Λεμονάτος
Είναι κάποιοι άνθρωποι που προτιμούν το λεμόνι και την οξύτητά του σε όλα τα φαγητά! Ό,τι κι αν έχει μέσα το πιάτο από ζυμαρικά μέχρι λαδερά , λίγες σταγόνες χυμού λεμονιού τους είναι απαραίτητες. Λοιπόν το φαγητό αυτό είναι κομμένο και ραμμένο στα μέτρα αυτών των ανθρώπων . Τον αρακά όλοι τον ξέρουμε και τον αγαπάμε σαν ένα λαδερό , υπέροχο , ολόγλυκο φαγάκι . Σήμερα θα τον φτιάξουμε χωρίς σάλτσα ντομάτας αλλά θα τον εμπλουτίσουμε με λίγα λαχανικά και θα τον νοστιμίσουμε στο τέλος με χυμό λεμονιού. Δεν λέω, καλές οι εναλλακτικές, πιο μοντέρνες συνταγές,αλλά έρχεται και εκείνη η στιγμή που θες απλά ένα λαχταριστό, ζεστό φαγάκι που σου έφτιαχνε η μαμά και η γιαγιά σου για να νιώσεις αυτή τη γλυκιά θαλπωρή στο μυαλό και στο στομάχι. Τι καλύτερο λοιπόν, μιας και το φθινόπωρο έχει μπει δειλά δειλά και το καλοκαίρι είναι πια μακριά... από ένα τέλειο πιάτο με λεμονάτο αρακά που συνοδεύεται πάντα με χωριάτικο ψωμί και ένα γενναίο κομμάτι φέτα;!#αρακάς #παραδοσιακος #λεμονάτος #2020 #γεύμα #υγιεινό #διατροφή Nina’s Kitchen 👩🍳🥗 -
Αρακάς λεμονάτος!! Αρακάς λεμονάτος!!
Αρακουλης με λεμονάκι... Ιδανικός και για παιδική τροφή, όταν γίνει εισαγωγή στο μωρό!! #μενουμεσπιτι Ioanna Papadimitriou -
-
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14557305
Σχόλια