Donat empuk white ring

Marisca Novalinda
Marisca Novalinda @Risca91
Manado

Lagi rajin bkin cemilan karena ngga perlu ribet bkin adonan kalis elastis pake mixer, saya cukup pake chooper daging aja 🙈
dan ternyata berhasil kalis elastis asli

Donat empuk white ring

Lagi rajin bkin cemilan karena ngga perlu ribet bkin adonan kalis elastis pake mixer, saya cukup pake chooper daging aja 🙈
dan ternyata berhasil kalis elastis asli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramterigu (saya pake segitiga biru)
  2. 120 mlair hangat
  3. 2kuning telur
  4. 1/2 sdtvanili bubuk bisa diskip
  5. 2 sdmsusu dancow
  6. 30 grammargarin
  7. 35 gramgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtfermipan

Cara Membuat

  1. 1

    130ml air hangat tambahkan 1sdm gula pasir & ragi aduk rata ttup rapat diamkan sampai berbuih

  2. 2

    Masukkan kedalam wadah cooper tepung terigu, kuning telur, gula pasir, susu, vanili,air ragi, garam & margarin ttup rapat nyalakan mesinnya sehingga adonan benar2 kalis elastis lalu keluarkan dr wdah chooper bentuk bulat lalu ttup rapat biarkan kurleb 45menit sampai adonan mngembang 2x lipat

  3. 3

    Setelah mngembang 2x lipat kempeskan adonan bentuk bulat2 saya dough 40gram, diamkan kembali adonan yg sudah dibulatkan td selama kurleb 20 - 25 menit sampai mngembang & ringan

  4. 4

    Pipihkan adonan lubangi bagian tengahnya diamkan kembali selama 20 menit

  5. 5

    Setelah mngembang goreng dg minyak panas dg api kecil cukup dibalik 1x saja ya

  6. 6

    Muncul white ringnya

  7. 7

    Karena drumah nda ada bahan topping jd ckup blender gula pasir sampai halus, gini aja udah enak bgt karena donatnya super empuk kempus²

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marisca Novalinda
pada
Manado
Menu masakan harian,sederhana tapi dibuat dengan penuh ❤ untuk suami & anakku tersayang 😊
Lebih banyak

Resep Serupa