Tahu Sawi Masak Santan
Tahu merupakan bahan masakan yang digemari banyak orang, sedangkan sawi merupakan sayuran hijau yang mengandung banyak nutrisi. Disini saya menggunakan sawi putih dalam masakan saya dan menggunakan tahu juga.
Tahu Sawi Masak Santan
Tahu merupakan bahan masakan yang digemari banyak orang, sedangkan sawi merupakan sayuran hijau yang mengandung banyak nutrisi. Disini saya menggunakan sawi putih dalam masakan saya dan menggunakan tahu juga.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, sawi putih dibersihkan terlebih dahulu, dan tahu nya disiapkan.
- 2
Potong-potong dadu tahu dan sawi putih dipotong kecil-kecil setelah dibersihkan. Cabai keriting dipotong memanjang. Lengkuasnya dipotong seperlunya dan digeprek. Lalu sisihkan.
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri. Bila sudah halus sisihkan.
- 4
Siapkan penggorengan dan minyak panas, lalu goreng tahu yang sudah di potong menjadi dadu, masak tahu sampai berwarna kecokelatan. Bila sudah berwarna cokelat, tiriskan dari minyak dan sisihkan di wadah.
- 5
Siapkan wajan besar, lalu tuang 4 sendok makan minyak goreng. Panaskan dengan api sedang, bila dirasa sudah cukup panas, masukkan bumbu halus dan masak hingga harum. Bila sudah tercium aroma harum, masukkan cabai keriting, daun salam, dan lengkuas. Masak hingga bumbu berwarna kecokelatan atau matang. Masak dengan api kecil-sedang.
- 6
Lalu, masukkan air sebanyak 300 ML dan 1 bungkus santan kara. Lalu tambahkan air lagi sebanyak 500-600 ML disesuaikan dengan selera. Kemudian masukkan garam, gula, dan bumbu penyedap rasa secukupnya. Aduk secara merata, masak dengan api sedang-besar.
- 7
Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi kedalam kuah santan, aduk dengan merata.
- 8
Bila sudah agak mendidih, masukkan sawi putih dan masak dengan api sedang hingga matang, bila sudah matang matikan api dan siap untuk disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Sawi Masak Santan Tahu Sawi Masak Santan
Selain di oseng ataupun sup, sawi putih enak juga dimasak santan begini.Tapi kali ini bikin yang ga pedas, kalau di resep asli pakai ulekan cabe rawit, udah kebayang kaan segernya gimana, bikin nagih pasti.Sebenernya saya sih mau aja pake cabe ulek, tapi ntar malah diprotes anak² 😆, jadi bikin versi pedas manjah, cabe diiris itupun cabe keriting 🙄.#Sawi#Tahu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Meieka#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Tahu Masak Santan Tahu Masak Santan
Santan dan cabe hijau itu enak banget buat masak apa aja, boleh ditambah ayam atau telor👍
-
Tahu Masak Santan Tahu Masak Santan
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Any terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf apabila ada kekurangan dalam hasilnyai 🤭🤭🙏🙏.. Mantap banget rasanya mbak ❤️❤️😊😊👍👍
-
Tahu Masak Santan Tahu Masak Santan
Assalamu'alaikum cookpadersPaksu tuh suka banget sama tahu. Karena pengen yang kuah dimasaklah pakai santan. Bikinnya sat set aja, tapi enak. Yang suka pedes tinggal ditambah cabenya. Kalo yg ga mau pedas tinggal dikurangi cabenya.#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Batam
-
Tauge Tahu Masak Santan Tauge Tahu Masak Santan
Ada toge dan tahu. Pengen masak yang beda dari biasanya. Dapat ide dari Nuraeni RatnawardhaniMasakan 24#MurahMeriah#cookpadcommunity_Jayapura
-
-
Tongkol Tahu Masak Santan Tongkol Tahu Masak Santan
Kangen berat sama masakan ibu di kampung. Jadi salah satu melampiaskan kangennya ya masak sendiri ☺☺ masakan kampung yang sederhana ,praktis bikinnya, rasanyaa gurihhh bikin nagih
-
Tahu Sayur Masak Santan Tahu Sayur Masak Santan
#justsharing#cookpadcommunity_kalsel
-
Tahu Sawi Putih Kuah Santan Tahu Sawi Putih Kuah Santan
Tahu sawi putih kuah santan plus nasi anget, tempe goreng, sambel dan kerupuk 🤤
-
Tongkol Tahu Masak Santan Tongkol Tahu Masak Santan
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh...Ide menu sahur kali ini ditutup dengan Tongkol Tahu Masak Santan. Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya.Alhamdulillah akhirnya bisa menuliskan resep Ide Menu Sahur selama sebulan penuh. Semoga bisa menginspirasi... Semoga bermanfaat bagi teman-teman semuanya. Aamiin 🤲Sedih sebenarnya karena Ramadhan akan berlalu. Semoga Allah SWT mempertemukan kita dengan Ramadhan tahun depan. Sehat walafiat dan tetap semangat untuk berbagi kebaikan dan inspirasi meski hanya melalui resep.Selamat menyambut hari raya Idul Fitri. Mohon maaf lahir dan batin 🙏#ResepLia2023#IdeMenuSahurLia#CookpadCommunity_Malang
-
Tahu Tongkol Masak Santan Tahu Tongkol Masak Santan
Sebelum kepasar, dari rumah sudah BM pengen ikan tongkol masak santan dikasih belimbing wuluh, wihhh bayanginnya sudah seger tuh, pedas asam gurih 🤤.Ikan tongkol dan tahu sudah kudapat, giliran cari belimbing wuluhnya, sayang seribu sayang, sudah kutelusuri disemua sudut pasar, sama sekali tidak menemukan itu belimbing huhuhu, padahal biasanya ada yang jual lho 🥲tapi ini tadi katanya ga bawa.Jadi alternatifnya kuganti dengan irisan tomat, meskipun masih strongan belimbing wuluh, tapi gpp deh daripada bingung juga mau dimasak apa tuh ikan tongkol. Hikshiks_____#GAS2025#Coboy2025#SeribuKreasiTahu#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_KuTahuYangKuMau#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar