Klepon (Onde2 Malaysia) Tidak Pakai Kapur Sirih

AMBYAR KITCHEN (Emily's Food Collection's)
AMBYAR KITCHEN (Emily's Food Collection's) @EFC_639
Depok ~ Jawa Barat

Slh 1 cemilan favorit sdari kcil smp skarang, klo dl wkt kcil gx bs bkinnya.
Kmarin2 bkin msh pke kapur sirih.
Klo skarang gx perlu kpur sirih lg.
Berkat resep dr Tintin Rayner,.
Tengkyu sist...resepnya OK bangeeett... 🙏🤩😍🥰😘💕

Klepon (Onde2 Malaysia) Tidak Pakai Kapur Sirih

Slh 1 cemilan favorit sdari kcil smp skarang, klo dl wkt kcil gx bs bkinnya.
Kmarin2 bkin msh pke kapur sirih.
Klo skarang gx perlu kpur sirih lg.
Berkat resep dr Tintin Rayner,.
Tengkyu sist...resepnya OK bangeeett... 🙏🤩😍🥰😘💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtep ketan
  2. 50 grtep beras
  3. 250-300 mlair biasa (dr air daun pandan yg di blender)
  4. Gula jawa sisir scukupnya (sy pke 3 stick brown sugar)
  5. 1/2Kelapa parut (bs dikukus slm 20-30 mnit spy gx basi)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun pandan dg air, kmd saring.
    Campur duo tepung dlm wadah, tmbhkn air pandan sdikit demi sdikit, ulenin smp bisa dipulung.

  2. 2

    Siapkan gula.
    Didihkn air yg agak banyak utk merebus.
    Bagi adonan jd bbrp bagian kcil2 (sy bagi 18pcs, msg2 30gr lbih dkit). Ambil 1 bagian kmd lebarkan, beri gula, tutup n bntuk bulatan spy gula tdk kluar pd saat di rebus.

  3. 3

    Masukabn ke dlm rebusan air, lakukan smp adonan habis, dan tunggu smp klepon mengapung, kmd angkat, tiriskn, gulingkan ke parutan kelapa. Sajikn n siap disantap.

  4. 4

    Kelapa yg utk klepon sblum/ stelah dikukus bs ditambah scubit garam trlbih dl spy ada rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AMBYAR KITCHEN (Emily's Food Collection's)
pada
Depok ~ Jawa Barat
Maaf bila di setiap resep saya ada banyak kata atau kalimat yang saya singkat. Tidak ada maksud lain selain hanya ingin segera mengetik resep secepatnya.Dan bila ada yang ingin bertanya, pasti saya akan berusaha untuk menjawabnya.Dan bila ada yang ingin menertawakan, silahkan saja...😃🤭Terimakasih banyak untuk semua teman-teman yang selalu hadir di setiap resep saya, yang sudah follow saya, yang sudah me-recook resep saya, yg sudah menginspirasi saya. Sekali lagi saya ucapkan banyak-banyak terimakasih.🙏🙏🙏M'ngutip kalimat salah satu chef..."Kitchen is my kingdom n Cooking is my game."Klo qu lg di dapur brarti qu lg nge~game.. 😜Salam kenal, bhagia n shat sll untuk smuanya.🙏 🙏 🙏"30 Juni 2020"ID : 17260753
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa