آش رشته مامان جون پز

roya♡
roya♡ @cook_28064883
tehranـ mazandaran

#مهر_مادری
یه ناهار خوشمزه🙃

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
5 نفر
  1. 1 لیواننخودپخته
  2. 1 لیوانلوبیاچیتی پخته
  3. 1 و 1/2 لیوانعدس
  4. 1 کیلوسبزی آش
  5. 1 عددرشته آش
  6. سیر به میزان دلخواه
  7. پیاز به میزان دلخواه
  8. نعنا و کشک به میزان دلخواه
  9. نمک فلفل زردچوبه مقداری

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    نخود لوبیا و عدس را 2 روز خیس میکنیم

  2. 2

    بعد جدا میپزیم نخود لوبیا رو

  3. 3

    بعد داخل یه قابلمه متوسط عدس و سبزی رو میریزیم تا عدس بپزه با سبزی

  4. 4

    عدس که پخت لوبیا و نخود رو اضافه میکنیم

  5. 5

    بعد از نیم ساعت که با هم لعاب دادند اگه لعاب نداد بهش آرد اضافه میکنیم تا آشمون خوب لعاب بده

  6. 6

    بعد اینکه لعاب داد بهش رشته رو اضافه میکنیم و میذاریم قشنگ جا بیافته

  7. 7

    در مرحله اخـــــــــر پیاز رو سرخ میکنیم برمیداریم بعد سیر رو سرخ میکنیم و در آخر نعنا تموم که شد واسه طعم آش کمی از پیاز سیر و نعنا به آش اضافه میکنیم

  8. 8

    نکته: به آش نمک نزنید چون کشک و رشته خودش نمک داره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
roya♡
roya♡ @cook_28064883
در
tehranـ mazandaran

نظرات (4)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
دست پخت مامانا یه چیز دیگه ست
خدا حفظشون کنه دستشون طلااااااااا عالی شده 😍😍😍
نوش جونتون👌👌👌

دستورهای مشابه