کوفته تبریزی

مراحل تهیه
- 1
ابتدا لپه و برنج رو نیم پز کنید.گوشت چرخ کرده همراه پیاز رنده شده که آبشو گرفتید ونمک و ادویه خوب مخلوط کنید
- 2
بعد برنج و لپه که پخت رو بکوبید یا میکس کنید و به گوشت اضافه کنید و سبزیجات معطر مثه جعفری گشنیز رو اضافه کنید با هم مخلوط کنید
- 3
حالا توی قابلمه یه پیاز رنده شده رو تفت بدید مقداری نمک و ادویه و رب گوجه اضافه کنید رب که رنگ انداخت آب بریزید جوری که نصف کوفته ها از آب بیرون بمونه
- 4
حالا از مواد کوفته بردارید گرد کنید و وسطش نصف گردو وآلو بذارید و داخل سسی که درست کردید بذارید
- 5
حالا یکی دو قاشق آب لیمو اضافه کنید و ربع ساعت اول در قابلمه رو نزارید بعد ربع ساعت کوفته ها رو برگردونید و یک ربع دیگه در قابلمه رو کج بذارید
- 6
وقتی که پخت میتونید روشو با زرشک تفت داده شده تزیین کنید و با سبزی نون سنگگ و سیر ترشی نوش جان کنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کوفته تبریزی
#کوفته#کوفته_تبریزی#شام#نهار#غذای_نونی#سرآشپز_طلاییکوفته تبریزی یکی از انواع کوفته های معروف و پر طرفدار ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتا متعلق به شهر تبریز می باشد. این کوفته خوشمزه به دلیل طعم بسیار خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است و تقریبا در تمام شهرهای ایران طبخ می شود. کوفته تبریزی یک وعده غذایی کامل است و می توانید به همراه نان تازه و سبزی خوردن میل کنید. رادمهرآوه -
کوفته تبریزی
#کوفته_تبریزی#غذای_نونی#کوفتهبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@cook_farvashi_63 🍃Ma Akbari🍃 -
-
کوفته تبریزی
سلام سلام ، همگی سلام😅ببخشید که این مدت طووولانی نبودم🤦🏻♀️درگیر جابجایی منزل🏡 و کلی کار های دیگه بودم ، نشد که براتون دستور بارگذاری کنم...🤦🏻♀️خب حالا بریم سراغ دستور خوشمزه و مورد علاقه ی همه "کوفته تبریزی"همینطور که میدونید کوفته تبریزی یکی از انواع کوفته های معروف و پر طرفدار ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتا متعلق به شهره تبریز می باشد. این کوفته خوشمزه به دلیل طعم بسیار خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است و تقریبا در تمام شهرهای ایران طبخ می شود. کوفته تبریزی یک وعده غذایی کامل است و می توانید به همراه نان تازه و سبزی خوردن میل کنید ما امروز به شما نکاتی آموزش خواهیم داد تا کوفته ها وا نرود و ترک نخورد. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۸ نفر کوفته تبریزی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقداری کمتر یا بیشتری کوفته تبریزی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. #سرآشپز_طلایی#غذای_محبوب_من Reyhoon -
-
کوفته تبریزی
وقتی بچه بودیم اینقدرذوق داشتیم ببینم داخل کوفته ی کدوممون مهره ی آبی هست.مهره ی آبی نصیب هرکی میشدکلی کیف میکردوواقعااون سال براش بهترین بود.کوفته معمولا برای شب یلدادرست میکردیم وخیلی ذوق داشتیم یادش بخیر ❤️chef Samira❤️ -
-
-
-
-
-
کوفته تبریزی
از این مقدار مواد ۳ عدد کوفته درست میشه برای تعداد بیشتر باید مواد رو اضافه کنید lëzzëti yëmëk täriflëri -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)