Apple Pie

Dapur Maya
Dapur Maya @mayadesymegawati
Depok. Jawa Barat

Assalamualaikum,,,,saya tuh suka banget sama yg namanya Apple pie,,,,jd kl setiap pergi ke toko pastry and bakery,,,,Apple pie ini wajib selalu saya beli. Udh lama pingin bikin,tp kok Yo selalu mager,,, walhasil kemarin pas zoom di acara pengumuman pemenang tumpeng di GA 25 anniversary mbk cicilia,,,,ada acara potluck an nya juga. Nah peserta yg membawa potluck berkesempatan untuk kita recook. Jadilah saya memilih Apple pie ini untuk saya recook,,,the most one dessert than i have,,,,thanks mbk cicil. Disini saya modif untuk isiannny memakai kurma ya،،trus saya juga tak menggunakan gula palem Krn ternyata stok drmh kosong, walhasil saya pake gula merah saja yg disisir,,,tp tetep enak kok,,,gak percaya silahkan coba sendiri ya🙈🤏,,,

#CookpadCommunity_Depok
#RecookCode_Favorite
#PotluckFavoriteCode

Apple Pie

Assalamualaikum,,,,saya tuh suka banget sama yg namanya Apple pie,,,,jd kl setiap pergi ke toko pastry and bakery,,,,Apple pie ini wajib selalu saya beli. Udh lama pingin bikin,tp kok Yo selalu mager,,, walhasil kemarin pas zoom di acara pengumuman pemenang tumpeng di GA 25 anniversary mbk cicilia,,,,ada acara potluck an nya juga. Nah peserta yg membawa potluck berkesempatan untuk kita recook. Jadilah saya memilih Apple pie ini untuk saya recook,,,the most one dessert than i have,,,,thanks mbk cicil. Disini saya modif untuk isiannny memakai kurma ya،،trus saya juga tak menggunakan gula palem Krn ternyata stok drmh kosong, walhasil saya pake gula merah saja yg disisir,,,tp tetep enak kok,,,gak percaya silahkan coba sendiri ya🙈🤏,,,

#CookpadCommunity_Depok
#RecookCode_Favorite
#PotluckFavoriteCode

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. Bahan isian:
  2. 3 buahapel royal gala ukuran besar
  3. 1 buahgula merah sisir
  4. 4 SDMgula pasir
  5. 4 SDMair jeruk lemon
  6. I SDM bubuk kayu manis
  7. 100 grkurma tanpa biji
  8. Irisankacang almond
  9. I SDM butter
  10. Garam
  11. Bahan crust :
  12. 340 grtepung terigu protein sedang
  13. 200 grmentega
  14. 5 SDMair es
  15. 4 SDMgula halus
  16. Garam
  17. Vanili
  18. Olesan: kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan apel,cuci bersihkupas,iris tipis tipis

  2. 2

    Siapkan wajan anti lengket,masukan apel,gula merah,sisir,gula putih, air jeruk lemon,garam,bubuk kayu manis,aduk rata

  3. 3

    Tambahkan kurma cincang,masak hingga kuah dr apel susut,masukan butter. Aduk rata

  4. 4

    Kocok mentega,gula halus hingga tercampur rata,masukan air es,garam,vanili. Masukan tepung,uleni hingga rata

  5. 5

    Simpan sejenak adonan dikulkas,Gilas adonan seukuran loyang,,,,tuang di loyang yg SDH dioles margarin tipis

  6. 6

    Tusuk bagian dasar dan sisi adonan,tuang isian pie,ratakan

  7. 7

    Taburi bagian atas dng kacang almond,beri tutup bagian atas dng bagian sisa crust,bentuk pilin

  8. 8

    Beri olesan kuning telur,panggang dng suhu 175 derajat sampai matang,saya hampir 1 jam

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Maya
Dapur Maya @mayadesymegawati
pada
Depok. Jawa Barat
🎬🌻 YouTube :Sakha Kitchen's channelFollow me at my YouTube channel :https://youtube.com/channel/UCVM2oPcGBZbHBdP_ljlaj2A ( Sakha Kitchen's) . Instagram Ig: mayadesymegawati,,,,Saya ibu dr 3 anak,,,hobby banget sm baking dan cooking,,dng adany cookpad ini memudahkan sy dlm menyajikan makanan yg sehat,,mudah,dan cepat untuk klrg tercinta sy....,,,sebagian resep saya bisa anda buka di mayadesy cookpad ,,, saya gak pandai dalam hal fotography, maafkan kl hasil fotony terkadang jelek. krn baik dalam resep dan fotony semua otodidak.😁☺,,, thank buat yg SDH recook atau yg sekedar cookmark 😁. ditunggu kiriman recookny ya,,,,mksh jg buat cookpad yg udh jadi wadah para emak2 sprt saya. salam baking cooking 🥰😍
Lebih banyak

Komentar (11)

Ika PramiTha
Ika PramiTha @ikapramitha
Kira2 gula merahnya brp gram ya mbaa...?

Resep Serupa