Bolu Jadul Keju

Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288

(Kamis, 11 Februari 2021)

Dua hari lalu akhirnya saya baking lagi, hampir sebulan mixer & oven saya anggurin.
Baking kemarin juga cuma bikin bolu jadul yang super gampil dengan topping keju parut. Bolu jadul ini pernah viral beberapa tahun yang lalu di sosmed, bahannya sederhana dan hasilnya yang enak , sangat layak dicoba 👍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 100 gramtpg terigu protein rendah
  3. 120 gramgula pasir
  4. 20 gramsusu bubuk
  5. 75gran butter, cairkan
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtvanila

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur & gula hingga mengembang & kental berjejak (kurleb 15 menit)

  2. 2

    Campur tpg terigu, susu bubuk, baking powder, ayak diatas kocokan telur, aduk dgn teknik aduk balik hingga tercampur rata, masukkan butter cair vanila, aduk hingga tercampur rata, tuang di loyang 20x20 yg sdh disemir mentega & ditaburi terigu tipis, panggang dgn suhu 180' C selama 30 menit.

  3. 3

    Setelah matang keluarkan drarioven, lepaskan dari loyang, biarkan hingga dingin, olesi dengan buttercream, taburi keju parut/coklat parut, meises dll sesuai selera, potong2, sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Ditulis oleh

Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Resep Serupa