مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ ها را داخل یک ظرف میشکنیم و خوب مخلوط میکنیم. سبزی را داخل یک کاسه ریخته و تخم مرغ زده شده را اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم سیب زمینی و پیاز کوچک را ریز رنده میکنیم و اضافه میکنیم بعد آرد و ادویه ها و نمک و فلفل را اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم
- 2
یه مایه یکدست باید درست بشه که سفت نباشه و شل هم نباشه یه چیزی مثل ماست سفت
- 3
اگه دوست داشتید میتونید زرشک شسته شده و گردوی خرد شده هم به مایه کوکو اضافه کنید
- 4
داخل تابه نسوز روغن بریزید و وقتی روغن داغ شد مایه کوکو را داخل روغن سرخ کنید.
- 5
به دو صورت میتونید سرخ کنید یا مایه را کف تابه پهن کنید با ضخامت کم و بعد برش بزنید و برگردونید یا یک قاشق مایه داخل روغن بریزید با سر قاشق بازش کنید و دو طرف اون را سرخ کنید
- 6
بقیه سیب زمینی ها را پوست بگیرید خلال کنید و جدا سرخ کنید. گوجه را هم برش بزنید به صورت حلقه ایی یا برش های کوچک و بعد از سیب زمینی ها داخل روغن کمی تفت بدید. به سیب زمینی و گوجه هنگام سرخ شدن کمی نمک بزنید.
- 7
یه غذای نونی عالی و خوشمزه. البته کوکو سبزی را با شوید پلو، باقلا پلو، لوبیا پلو و حتی برنج سفید هم میتونید سرو کنید که بسیار عالی و خوشمزه است.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
کوکو سبزی به صرفه 🌱
#کوکو #کوکو_سبزی #به_صرفه#غذای_گیاهی #گیاهی #کم_هزینه#پیش_غذا #ساندویچ #ناهار #شام
-
کوکو سبزی
کوکو سبزی رو بهتره با سبزی تازه درست کنید خیلی خوشمزه تر میشهترکیبات سبزی کوکو :ترکیب و نسبت ۶۰۰ گرم سبزی ،تره ۳۰۰ گرمگشنیز ۲۰۰ گرمجعفری ۱۰۰ گرمو به دلخواه سیر تازه
-
-
-
-
-
-
کوکو سبزی
#کوکو به گروهی از غذاهای ایرانی گفته میشه که بیشتر اوقات از ترکیب تخم مرغ با سبزیجات تهیه میشه ولی گاهی اوقات کوکو با گوشت نیز پخته میشه.تهیه ی این غذا بسیار آسون و سریع هست. کوکو قابل مقایسه با یکی از غذاهای خارجی هست که فریتاتا گفته میشه.در تهیه ی کوکو سبزی معمولن از سبزیجات تازه‌ای مثل جعفری – گشنیز– اسفناج – تره …......... استفاده میشه. به طور سنتی کوکو رو معمولن در تابه های گرد و روی گاز می پزن که شکل گرد به کوکو میده ولی امروزه در تابه های چهارگوش و داخل فر هم کوکو پخته میشه.#کوکو_سبزی در بین سایر کوکوها طرفدار بیشتری داره. یک کوکوی خوش رنگ و طعم و مجلسی که به صورت سرد و یا گرم میشه سرو کرد.#کوکو#املت#کوکو_کدو_سبز#کوکو_سبزی#کوکو_سیب_زمینی#املت#کوکو_لوبیا_سبز#کوکو_لهستانی#کوکو_اسفناج#تارت_کدو_سبز
-
-
کوکو لوبیا سبز
#کوکو#کوکو_لوبیا_سبز#غذای_نونی#غذای_ساده#لوبیا_سبز#غذای_سبک#نهار#شام#سرآشپز_طلایی
-
کوکو سبزی
بفرمائید افطاری 😊#ماه_رمضان#منوی_هفته #غذای_نونیسوپ، کوکو سبزی،دلمه برگ انگور، ماست چکیده 👌😉
-
☘️ کوکو سبزی ☘️
تهیه کوکو سبزی به اندازه ای سریع و آسان است که اگر یک روز پر مشغله کاری را پشت سر گذاشته و زمان کافی برای درست کردن غذا را نداشته باشید؛ کوکو سبزی مطمئنا یکی بهترین گزینه ها می باشد؛ چرا که هم تهیه کردن مواد اولیه آن بسیار آسان است و حداکثر در نیم ساعت تهیه می شود. (البته اگه سبزیشو داشته باشیم😜)کوکو سبزی یکی غذاهای لذیذ و خوش طعم ایرانی می باشد که ریشه در شمال کشور دارد. این غذا هم با برنج و هم با نان میل می شود.😋سبزی کوکومتشکل از سبزی های معطر گشنیز ، ریحان ، ترخون ، سیر ، تره ، جعفری و شوید است.
-
-
-
-
رولت کوکو سبزی
#سرآشپز_طلایی#شبموندهمناسب برایشام . میان وعده . مراسم تولد . دورهمی . مزه . سفر
-
-
کوکو سیب‌زمینی و سبزی
با کمک دستور دوست عزیز مریم بانو @maryam57106#کوکو#غذای_نونی#مناسب_شام
-
-
-
کوکو سبزی (زرشک و گردو)
این کوکو سبزی زرشک و گردو فوق العاده طعم خوب و خوشمزه ای میگیره من که عاشقش شدم😋❤️
-
-
کوکو سبزی 😋
همیشه کوکو سبزی هام از هم میپاشیدو خراب میشود دیگه تصمیم گرفتم هیچوقت کوکو سبزی درست نکنم ولی امشب تصمیم گرفتم دوباره شانس خودمو تو درست کردن این غذای خوشمزه و لذیذ امتحان کنم پس بریم که مرحله به مرحلشو بهتون بگم 👍🏻
-
-
کوکو سبزی در نان تست
#کوکو #کوکوسبزی #کوکوسبزی_مجلسی #ساندویچ #میانوعده #تغذیه_سالم #فینگرفود #فینگرفود_کوکوسبزی -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات