Cimol

Cimol jajanan jaman sd yang selalu bikin kangen..dulu pernah bikin, namun karena belum paham tekniknya, percobaan pertama membuat cimol malah meledak😭 sudah lama tidak mencoba bikin cimol lagi..tapi sekarang coba bikin dan senangnya sudah tidak meledak😆
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Campurkan tepung tapioka, terigu, garam, lada, kaldu bubuk. Lalu aduk sampai merata
- 2
Haluskan bawang putih lalu rebus dengan air hingga mendidih
- 3
Campurkan air yang telah mendidih kedalam bahan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan sendok. Jika dirasa telah hangat dapat diuleni menggunakan tangan hingga tercampur rata
- 4
Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Jangan terlalu besar karena akan mengembang
- 5
Setelah semua adonan dibentuk. Masukan dalam wajan yang berisi minyak yang belum dipanaskan. Selanjutnya pastikan semua adonan terkena minyak.
- 6
Nyalakan kompor, lalu goreng diatas api kecil, tunggu hingga cimol mulai mengembang dan keras, lalu jangan lupa untuk aduk sesekali.
- 7
Jadi deh cimol siap disajikan dengan berbagai macam bubuk tabur yang tersedia di pasaran. Di resep kali ini saya menggunakan bubuk tabur non msg rasa cabe daun jeruk yang saya beli di shopee.
- 8
Teksturnya diluar garing namun didalam kenyal. meskipun telah dingin cimol tidak menjadi lembek ataupun alot. Yukk cobain resepnya😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cimol Crispy Cimol Crispy
Suka sekali dengan jajanan SD yang satu ini. Cimol crispy anti meledak. Kuy cobain bikin.😉 Oldri UA. S,Pd -
Cimol Cimol
Permisi jajanan SD mau lewat....😁Salah satu jajanan SD yg jd favorit, waktu pas pertama bikin cimol itu ga tau triknya, alhasil pada meledak bertebaran di dapur. Tp skrg udah tau caranya supaya ga meledak....( Caranya: adonan yg sudah dibulatkan masukkan ke wajan yg berisi minyak dingin,lalu di goreng dengan api kecil)Q recook resep mba Indri Arwin yg jg anggota Kombes (Komunitas Cookpad Bekasi).https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11591923-cimol-anti-meledak?invite_token=p9Spu2V8iQkL5sHW6GNgbPEo&shared_at=1615696675#Cimol#CookpadCommunity_Bekasi Veni KM -
Cimol Cimol
Cimol adalah salah satu jajanan SD yang murah meriah dan banyak digemari baik anak2 maupun orang dewasa karena gurih dan kenyal2 gitu..HeheheTadinya saya ragu2 mau coba bikin cimol karena takut pas gorengnya itu meledak. Tapi ada tips katanya supaya ga meledak itu dengan minyak yang dingin dan gorengnya dengan api kecil. Dan ternyata buatnya mudah loh, udah 2x saya buat cimol ini. Resepnya saya lihat dari mba niningctm...#ComboNgabibita_jajananSDjadul#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2 Pujani Handayani -
Cimol Kopong Anti Meledak Cimol Kopong Anti Meledak
Kangen jajanan disekolah SD, pengen yg asin, gurih, pedes, ada bahan2 Cimol dirumah, pas banget deh bikin aja Cimol Kopong, kaya di abang2 jualan.Mantapp hasilnya puas banget.#WeekendChallenge#AdaApaCi Ghina Puteri -
Cimol kriuk Cimol kriuk
Kangen jajanan SD, mau beli jauh. Jadi ya bikin sendiri. Gampang bgt buatnya. Yuk bikin bun.... Cimol home made lebih sehat dan enak.. Ehhee Wida Sopiya -
Cimol Rumahan Cimol Rumahan
Cemilan sore ini yang cukup mudah dibuat yaitu Cimol. Pada tau kan pasti cemilan satu ini😉 #Minggu3 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Note: Dalam membuat cimol jangan menggoreng dalam keadaan minyak yang sudah langsung panas ya, karna cimol bisa meledak" 😊 Elis Farmawati -
Cimol #pekaninspirasi Cimol #pekaninspirasi
Utk #pekaninspirasi dgn tema jajanan SD, bikin olahan dgn bahan² yg irit yg hampir selalu ada di dapur.. Salah satunya adalah Cimol jajanan favorite semua orang dari dulu sampai sekarang, dari pada beli kali ini bikin di rumah aja yuks..😆 Andrenia Giawati -
Cimol maknyus Cimol maknyus
Rindu jajanan SD, alhasil bikin cimol pake resep sendiri. Hasilnya not bad lah yaa 😄 Vevylia
Komentar