Ayam geprek

Novi Astria Tanjung Sari
Novi Astria Tanjung Sari @novi_astria
balikpapan

Ini adalah menu simpel dan enak kesukaan suami .. meskipun gag doyan pedes tpi klo makan ini berani mandi keringat dia 😅😅
Islahkan mencoba 😊🙏🏻🙏🏻

Ayam geprek

Ini adalah menu simpel dan enak kesukaan suami .. meskipun gag doyan pedes tpi klo makan ini berani mandi keringat dia 😅😅
Islahkan mencoba 😊🙏🏻🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahsayap ayam / 1/2 ekor ayam
  2. 5 sendokTepung bumbu ayam serba guna
  3. 3 sendoktepung terigu
  4. Kaldu bubuk
  5. Sambel geprek
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 3 siungBawang putih
  8. Garam, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam bersihkan lalu ungkep / rebus beri kaldu bubuk dan sedikit garam agar ayamnya lebih berasa

  2. 2

    Campur tepung terigu dan tepung bumbu beri sedikit air sisa ungkapan aduk rata lalu diamkan 15 menit masukan kulkas atau disuhu ruangan lalu sebelum di goreng beri tepung lagi goreng di minyak yg banyak dan panas

  3. 3

    Sambel geprek goreng sebentar bawang putih lalu ulek dengan cabai beri garam, dan gula koreksi rasa dan beri minyak panas sisa goreng ayam dan geprek di atas ulekan tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Astria Tanjung Sari
pada
balikpapan
Semoga resep saya bisa menjadi inspirasi menu harian kalian di rumah semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar (2)

Yesra Ayudya
Yesra Ayudya @cook_28690287
Berarti tepung nya ada yg basah dan kering?

Resep Serupa