Assalamualaikum.. 🙂🙏Bebikinan manisan ini, pas ngidam yang seger-seger pedes saat hamil anak pertama. Keterusan jadi suka buat kalo musim buah mangga, cari yang masih mengkel 🙈

Lagi pengen banget manisan mangga muda. *maklum hamil muda hahaYaudah bikinlah manisan mangga muda dadakan karena pas banget ada 1 mangga muda nongkrong di dalem kulkas.

Entah ini disebut manisan atau asinan tapi komposisinya gampang sekali cuma mangga muda dan gula pasir.Dulu di halaman depan rumah ortu ada pohan mangga yang besar sekali. Selalu berbuah gak kenal musim makanya saya selalu mengolah mangga jadi bolu kukus, cake, selai, manisan/asinan, ketan mangga, es buah sampai es mambo. Dulu malah bikin nastar itu isinya selai mangga dan rasanya segar luar biasa.Nah tadi si Abang Sayur bawa mangga muda 4 buah, jadi kepengen diolah jadi manisan. Lumayan buat cemilan segar apalagi kalau habis makan makanan bersantan.Ini tidak perlu dikasih air yaa karena nanti mangganya akan mengeluarkan air dan rasanya jadi asam manis segar. Paling enak dimasukkan kulkas dulu dan dimakan dingin-dingin.

kemaren dikasih tetangga mangga muda, bener2 muda soalnya pas aku kupas warna nya putih banget.. 😱😱G kebayang klo mau makan langsung. jadi aku bikin manisan ala aku aja 😂

Ketika musim mangga telah tiba, aku suka teringat akan almarhum mamaku beliau selalu menyajikan manisan mangga muda yang didapat mangganya dari depan rumah yang sengaja ditanam oleh papaku. Mama selalu mengumpulkan mangga muda yang berjatuhan dan dibuatnya lah manisan, kata beliau sayang mangga masih bagus kalau dibuang. Itulah sekelumit "Kenangan Masakan Ibu" karena manisan mangga muda ini salah satu menu yang sering mamaku bikin dikala musim mangga tiba. Di hari spesial ini ingin rasanya aku persembahkan kembali menu Manisan Mangga Muda ini untuk melepas rasa kangenku pada beliau yang sudah tenang di sana.#BALONChallenge#SuratUntukIbu

Manisan mangga atau asinan ya ini, Yg jelas rasanya mesti asin manis dan super pedas😋😋😋

punya 2 mangga muda dr pohon. yaudah langsung bikin manisan mangga muda 😊. saya tambahkan sedikit cabai biar ada pedas2nya gitu. hehe

Lagi hamil muda dikirimin mangga muda..kebetulan dan yg mangga Indramayu (mangga jenis lain juga bisa moms)..hasilnya manis seger

Akan tiba musim buah mangga, senangnya akan memasak macam-macam menu buah mangga. Mangga gadung hanya sebuah dari teman dekat, masih mentah cocok dibuat manisan. Ini juga disuka para ibu dan bumil, untuk menghilangkan rasa mual. Biasanya bumil hampir tiap hari suka makan rujak manis dengan mangga mudanya yang asam. Yuk kali ini membuat manisan.... Sumber : Manisan Mangga Muda by Mawaddah Tarjib @mawaddahtarjib Balikpapan, Kaltim.#PROMIL#supportBumil#PekanCooksnap#Cooksnap_Kaltim#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#GA_TheNextLevel

Buah mangga di depan rumah lg berbuah banyak, drpd nunggu 1 bln lg matang mending di buat manisan mangga.. rasanya pedas, asam, manis...

#BikinRamadanBerkesan #2Berhubung saya pernah minta tolong orang2 buat nyari mangga muda dan ternyata banyak banget yang datang ke rumah buat ngasih itu mangga..jadinya di rumah saya numpuk dech tuh..pusing juga liatnya banyak gitu mah 😂😅. Biar ga layu dan tahan lama saya olah jadi manisan aja..segerrrr 😍

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمIngat waktu kecil manisan mangga buatan ibuku . Kebetulan di kulkas ada mangga muda, langsung saja di bikin manisan .