Sambel sotong

Estrella Danis Natalia
Estrella Danis Natalia @Berkat2021

Niatnya bikin ini buat bekal kerja krn bs tahan beberapa hari kerja ke luar kota tp udh tinggal setengah aja sebelum di bawa buat bekal😀.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/4sotong buang tintanya
  2. 10cabe merah kriting
  3. 6cabe rawit setan
  4. 5bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 2kemiri
  7. 1/2terasi a*c
  8. 2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtro*ko
  10. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih sotong dan buang tintanya,potong-potong lalu rebus sebentar.

  2. 2

    Goreng bumbu cabe merah kriting,cabe rawit merah,bawang merah,bawang putih,kemiri, dan terakhir terasi sebentar saja goreng terasinya.

  3. 3

    Uleg bumbu yg sdh digoreng tadi dg tambahkan garam,gula pasir

  4. 4

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yg sdh diuleg hingga harum lalu masukkan sotong yg direbus tadi dan tambahkan ro*ko dan test rasa.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Estrella Danis Natalia
pada

Resep Serupa