सूजी ब्रेड सैंडविच (suji bread sandwich recipe in Hindi)

Preeti Sahil Gupta
Preeti Sahil Gupta @preetikirasoi
Gujrat

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#week26
#bread
ये सैंडविच खाने में जबरदस्त होते है।मेने इसमे ब्राउन ब्रेड यूज़ किया है तो ये हैल्थी भी है।ये नास्ता झटपट बनने वाला नास्ता है।

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सामग्री

20मिनट
2-3सर्व
  1. 1 कपसूजी
  2. 1/2 कपदही
  3. 1 tbspप्याज बारीक कटी हुई
  4. 1 tbspटमाटर बारीक कटा हुआ
  5. 1हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  6. 1 छोटाटुकड़ा अदरक का बारीक कटा हुआ
  7. स्वादनुसारनमक
  8. 1/2 चम्मच भुना जीरा पाउडर
  9. 1/4छोटा चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  10. 6स्लाइस ब्रेड के
  11. आवश्यकतानुसारघी सैंडविच सेंकने के लिए

कुकिंग निर्देश

20मिनट
  1. 1

    एक मिक्सिंग बाउल ले।उसमें सूजी और दही डालकर मिक्स करें।ओर 10 मिनट रेस्ट कराए।

  2. 2

    अब उसमें प्याज,टमाटर,हरीमिर्च,अदरक, काली मिर्च पाउडर, भुनाजीरा पाउडर और नमक डालकर मिक्स करें। जरूरत के हिसाब से पानी मिलाकर बैटर तैयार करे। जैसा कि चित्र में दिखाया गया है

  3. 3

    अब ब्रेड की स्लाइस ले उसपर एकचम्मचबैटर डालकर चारो तरफ फैलाये ओर हल्के हाथों से दबा दे।इसी तरह सभी ब्रेड की स्लाइस पर बैटर लगा दे।

  4. 4

    गैस पर तवा रखें उसपर घी डालकर चारों तरफ फैला दें।एक ब्रेड की स्लाइस ले उसको तवा पर रखें जैसा कि चित्र में दिखाया गया है ओर ढक्कर 3-4मिनट स्लो गैस पर सेंके।

  5. 5

    अब ब्रेड को पलट दे और घी डालकर 1मिनट हल्के हाथों से दबाकर सेंके।

  6. 6

    तैयार है हमारे सूजी ब्रेड सैंडविच।आप इसे टोमेटो केचप या हरे धनिये की चटनी के साथ सर्वे करें।

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cooking is my passion and I am fond of making food items and I love to feed everyone good food.
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