ابتدا آرد را همراه بکینگ پودر ۲ یا ۳ بار الک میکنیم تا آرد سبک بشه و کیک مون خوب پف کنه ، آرد مون رو الک کردیم ، می ذاریم کنار و در یک ظرف دیگه تخم مرغ ها را می شکنیم و با هم زن میزنم تا از لختگی در بیاد. بعد 1 لیوان شکر را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم

بعد وانیل را اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد آب پرتقال و روغن را اضافه میکنیم و هم میزنیم هِی هم میزنیم و هم میزنیم تا گلوله نشه تا تا آرد تموم بشه هم میزنیم و قالبمون رو با فرچه چرب می کنیم و مواد مون رو می ریزیم داخل قالب.

بعد تا 30 دقیقه اصلا در فر را باز نمی کنیم❗ تا پف کیک مون خراب نشه و بعد از 40 دقیقه کیک مون آماده بشه نوش جان