Weltbeste Topfentorte 🤗😍

Valentina
Valentina @valikli07

Wenn Besuch kommt, dann backen wir zuhause fast immer Topfenkuchen (Käsekuchen), weil er jedem schmeckt und leicht zu machen geht. 😊❤️#frühling #sommer #lieblingskuchen #allesquark

Weltbeste Topfentorte 🤗😍

Wenn Besuch kommt, dann backen wir zuhause fast immer Topfenkuchen (Käsekuchen), weil er jedem schmeckt und leicht zu machen geht. 😊❤️#frühling #sommer #lieblingskuchen #allesquark

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Zutaten

1 Kuchen
  1. Teig:
  2. 150 gMehl 🍚
  3. 65 gZucker
  4. 65 gButter 🧈
  5. 1 MesserspitzeBackpulver
  6. 1 PäckchenVanillezucker
  7. 1Ei 🥚
  8. Fülle:
  9. 500 mlMilch 🥛
  10. 1 PäckchenVanillepuddingpulver
  11. 250 gSpeisetopfen (=Quark) 🍚
  12. 250 gMagertopfen (=Magerquark)
  13. 3Eier 🥚
  14. 75 mlOlivenöl 🌿
  15. 200 gZucker

Cooking Instructions

  1. 1

    Teig: Alle Zutaten zu einem Teig kneten. Diesen mit einer Frischhaltefolie abdecken...😊

  2. 2

    Fülle: Eier mit Zucker schaumig schlagen. Dann Topfen und Olivenöl dazugeben... 😉

  3. 3

    Milch mit dem Puddingpulver verrühren und zur Topfenmasse mischen... ❤️

  4. 4

    Den Mürbteig aus der Schüssel nehmen und in einer Springform hochziehen...

  5. 5

    Die Füllung hineingießen und die Form mit einem Stück Alufolie bedecken...

  6. 6

    Im vorgeheizten Backrohr bei 200°C ca. 50 Minuten backen...

  7. 7

    Fertig! 😋❤️👏🏼
    Schreib mir gerne in den Kommentaren, wenn dir mein Rezept gefällt oder du eine Frage hast!✏

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