Bahan-bahan

  1. 150 grmakaroni
  2. 2 sdmmargarin
  3. 1/2 siungbawang bombay, potong dadu
  4. 2 siungbawang putih, cincang halus
  5. 60 grtepung terigu
  6. 300 mlsusu cair
  7. 3 lembarsmoked beef
  8. 1 buahwortel, potong dadu kecil
  9. 50 grkeju parut
  10. 1/2 sdmkaldu bubuk
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. Sejumputgaram
  14. Isian
  15. Keju mozarella
  16. Baluran
  17. Tepung terigu
  18. Kocokan telur
  19. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan tepung terigu sambil di aduk2, lalu masukkan susu cair, aduk rata

  2. 2

    Masukkan wortel, smoked beef dan macaroni, aduk rata. Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk, garam dan merica bubuk, aduk sampai tercampur rata. Matikan api biarkan dingin

  3. 3

    Ambil sedikit adonan adonan kemudian isi dengan mozarella lalu bentuk bulat2, balurkan ke dalam tepung terigu lalu masukkan kedalam kocokan telur kemudian balurkan ke dalam tepung panir. Lakukan sampai adonan habis, kemudian diamkan didalam freezer selama 10 menit

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, goreng bola bola macaroni sampai kuning keemasan, angkat tiriskan

  5. 5

    Bola bola macaroni mozarella goreng siap disajikan. Bisa disantap dengan tambahan saos dan mayonaise

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Mamake Tole 🍉🍈
Mamake Tole 🍉🍈 @Dapurmamaketole
pada
Semarang - Prambon Nganjuk
Menyalurkan hobi memasak dan belajar per bakingan ..Alhamdulillah bisa menghasilkan sedikit2 pundi pundi rupiah 😀🤲🤲🙏
Lebih banyak

Resep Serupa